.　今回、サイトで初めての登場です。ブラジル中（？）で一番Ｂａｒの数が多い？が自慢のＢＨ（ﾍﾞﾛｵﾘｿﾞﾝﾁ）ＭＧ州の首都とあってcachacariaの数が半端でないだろうと思っておりましたが、そう,ことは単純ではなさそうです。
cachacaの本場であるﾐﾅｽでも、通常のＢａｒにおかれるcachacaは、4-5種。いまさらCachacaでもないだろうということかも知れません。
　やっと見つけたcachacaria。これはBotequimを超えています！ごらんあれ！この見事なタナ！棚
なんと610本。ｳﾁのコレクションの6倍強です！
　　↑そして壁のタナはミニチュア版。これも同数あるとのこと。
　メニューもパチリ！この値段50mlの価格です。

Rochinha,AnicioSantiago　・・・どこかで見ていませんか？？？？
つまみも充実てなことで 　毎年、開かれるComida di Buteco
（ま、居酒屋つまみコンテストてなとこです）に出品している料理もこのようにメニューの右はじに載り、3年、4年まえの出品メニューもつくってもらえるのです。

手前の皿にのっていますのがこの店自慢の
Pastel de Mandioca 。

定番のpastel(西洋版揚げ餃子といったらいいでしょうか)は小麦粉を練った皮の中に具がつまっていますが　これはmandiocaという芋（キャッサバ：東南アジアなどにもある）を練った皮の中に具を詰めて揚げてあります。定番ものより腹もちがいいかもしれません。

しかし、21:00を過ぎて混んでゆく店の中、テーブルに増えるのはビール瓶ばかり。
ｶｲﾋﾟﾘｰﾆｬはいくつかまぎれてあっても　ショット呑みしている人がいないというのは　何ともさびしいではありませんか。え？私はって？もちろん！ショット呑みでしたよ。はい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 [文責Ｒ]