なんた浜 ( 沖メシ屋 ) に行きました

ワニ料理のニ次会として、待望の沖メシ屋に行ったのでお知らせします。
(「行った」というよりは、「連れていってもらった」が正しい)

【店名】なんた浜
【場所】自由ヶ丘駅改札目の前のビル4F
【特徴】

• ウメチャンお薦めの沖縄料理店
• 店内や箸袋に民族衣装姿の娘さんの写真がある。ひょっとして有名な歌手か?
• 蛇味線(正式名は何だっけ?)の生演奏があり、店じゅうで歌える。

【感想】

• 沖縄ツウのウメチャンが適当に注文してくれたので、全ておいしいものばかりだった。私が特に気にいったのは、
1. ナーベラ
2. 紅芋を揚げたもの、
3. ミミガーの酢のものだ。
海ぶどうは「せーの」で醤油をかけて、「早く食べないとしぼんじゃう!」とあわてて食べたせいか、今一つ印象に薄い。プチプチして、甘かったような……。ラストオーダーで注文した『半そば』がおいしかった。やっぱ、飲んだあとのラーメンには、言葉で表わせない味があるなぁ。

• 店はカウンターに8席と座敷にl2席と小さい。そのカウンター席には、三味線に似た沖縄の民族楽器を持ったニコニコしたおじさんが一人座っている。時々沖縄の歌をうたっている。何かの曲のときに、『名刺サイズの竹を三つ紐でつなげた打楽器』を客に配って皆で演奏に参加した。楽しかった。

【地図】

　　　　　　──フ
　　　　　／　／
至　　　イ　∠──┐
二＝＝＝│自由ヶ丘│＝＝＝＝＝＝＝＝
子　　　└────┘
玉　　　───┬┬──
　　　　　　　└┘←このビルの4F

Re: なんた浜 ( 沖メシ屋 ) に行きました

> ワニ料理のニ次会として、待望の沖メシ屋に行ったのでお知らせします。

  なんか最近、「沖縄担当大臣」みたいな印象を与えてるかもしれないけど、そういうワケでもないんですけどね。
「沖縄と北海道、どっちが好きか二者択一したら、10兆円の公的資金を投入してやるゾ！」と言われたら、多分、「北海道なんでないかい」と答えると思います。

  参加者のみなさんが、一様に「美味しい美味しい」と言って食べていたのは、意外でした。クセの強いものも多いですから。
MBSの面々は、味覚の幅や許容度がかなり広いのだな、と痛感しました。
(大学の連中とも来たことがあるのですが、反応は今一つでしたから)
 

> ・蛇味線(正式名は何だっけ?)の生演奏があり、店じゅうで歌える。

  三線(サンシン)ですね。
内地では、蛇皮線(ジャビセン)という言い方もあるようですが。
  一応、今後の参考のために、オーダーしたものを羅列しておきます。

• オリオンビール
• ミミガー(豚の耳)の酢の物
• ゴーヤー・チャンプルー(苦瓜の炒めもの)
• ゴーヤー刺し(おひたし)
• ナーベラ(へちま)の煮付け
• 海ぶどう(海草の一種。ぶどうのような格好をしている)
• ヒージャー(山羊)刺し
• ラフティ(豚の角煮)
• タームーン(紅いもをモチ状にして揚げたもの)
• 半そば(沖縄そば 1/2人前)

  そういえば、ティビチ(豚足の煮付け)を忘れてましたね。
ちなみに、武蔵新城の店、「くまちゃん」のティビチは、あまり美味しくありません。ヒージャー汁(冬季限定)やラフティもイマイチ。
「くまちゃん」では、肉系は避けた方がよさそうです。＞か〜まさん
 

> ・店はカウンターに8席と座敷にl2席と小さい。そのカウンター席には、三味線に
> 似た沖縄の民族楽器を持ったニコニコしたおじさんが一人座っている。時々
> 沖縄の歌をうたっている。何かの曲のときに、『名刺サイズの竹を三つ紐で
> つなげた打楽器』を客に配って皆で演奏に参加した。楽しかった。

  「三線オジサン」はいつもいますが、「竹カスタネット(正式名称を聞いてくればよかったなぁ)」が出てきたのは初めてでした。ラッキーだったと思います。(この店は5回目くらいですが)

  「ピリピリ事件」は、御本人から報告があることでしょう。(笑)

Re: なんた浜 (沖メシ屋 )に行きました

 >> ワニ料理のニ次会として、待望の沖メシ屋に行ったのでお知らせします。

どの味付けもとてもいけました。

 >  なんか最近、「沖縄担当大臣」みたいな印象を与えてるかもしれない
 >けど、そういうワケでもないんですけどね。
 >「沖縄と北海道、どっちが好きか二者択一したら、10兆円の公的資金を
 >投入してやるゾ！」と言われたら、多分、「北海道なんでないかい」と
 >答えると思います。

そうでしたか。じゃぁ、今度は早稲田の「レラチセ」にでもいきますか？
北海道料理というと、居酒屋っぽくなってしまいがちの東京界隈で、ここは雰囲気としては「なんた浜」っぽい。味は本場には大負けしてしまうけど、ギョウジャニンニク（葉っぱのほう、にらみたいなかんじ）のおひたしがおいしかったです。ずいぶん行ってないけど。

 >  参加者のみなさんが、一様に「美味しい美味しい」と言って食べて
 >いたのは、意外でした。クセの強いものも多いですから。
 >MBSの面々は、味覚の幅や許容度がかなり広いのだな、と痛感しました。
 >(大学の連中とも来たことがあるのですが、反応は今一つでしたから)

ほんとにおいしかったのだ。
 

 >  「三線オジサン」はいつもいますが、「竹カスタネット(正式名称を
 >聞いてくればよかったなぁ)」が出てきたのは初めてでした。
 >ラッキーだったと思います。(この店は5回目くらいですが)

さだがお店でもらって、酔いがさめたら練習しているのでいずれ、聞く機会もあるでしょう。
あのおじさん、私たちと同じ電車に乗りました.気がついたのが遅くて挨拶できなかったけど、さだとふたりで「電車通勤してるんだ…」と顔を見合わせました

 >  「ピリピリ事件」は、御本人から報告があることでしょう。(笑)
昔の >  これを「コーレーグース」といいます。
昔の >ちっちゃちトウガラシは、「島とうがらし」と言われているようです。
昔の>他にも「島こしょう(ピーヤシの粉)」をパラッと振かけたりすると、
昔の>さらにオキナワ風になります。(かなり好みが分かれるでしょうけど)

御本人におまかせします。

ピリピリ事件

　すいません、ちょっと報告遅れてます。

　ピリピリ事件。
えー、例のなんでも美味しかった沖縄料理の店、なんた浜で、いい気分で酔っぱらった私はナゾの飲み物(?)をみつけました。ちっちゃなかわいいニンジンみたいのが一杯入った、透明な液体のビン。魅力的。
　　「あれ、ナニ？」
電車通勤の三線おじさんが、ちっとだけ「なめてみな」とふたについでそれを私に差し出し、私はそれをなめたのでした。

　ん？　んんんんん？
　カゥ。かぅぅぅぅぅぅっっっっっ。くわくわくわ。

　からい。くちびるがヒリヒリする。あうあうあう。
　ナンデー？　どしてー？

　つまり『ソレ』は唐辛子汁なのでした。
すごいの。５分以上(に思えた)ずーっっっとヒリヒリしっぱなし。
あぁ、この痛み、誰かと共有したい!!　いや、私だけなんて、つまんないっ。
それにしても、あのヒリヒリ感、ぜーったい、キスで伝わったと思うんだけどな。
試してみたかった・・・。

　で、ダンナにも体験させるべく、1,000円で買って帰ったんだけど、ダンナは「イヤ」の一言。だめでした。好奇心に欠けるヤツ・・・。でもラーメンにちょっとだけ入れたら、おいしかったって。

　こういうコトが多い気がする・・・。『好奇心は猫を殺す』という英語のことわざを思い出した(原語でないあたり・・・)。

　さて、もらって帰った沖縄カスタネット、『三板』といいます。もらった説明書にかいてあった。さんは゛ん、かな。さんは゜んかな。練習してますが、やっぱり親指がなかなか下に行ってくれません。どしても真ん中より上に行きたがるんだよなー。

　また行きたいなー。そんなにクセがあるとも思わなかったけどなー。
ヘチマは美味しかった、うむ。自由が丘は一本で帰れるので、吉祥寺よりもらくちん。

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