水車蕎麦

水車そば、天目そば、笹一

Mon, 13 Dec 1999 12:38:17 +0900
先日、部屋のかたづけをしていたら、棚の右の方から懐かしい写真が出てきた。
『超整理法』を適用している棚の右から出てきたということは、古いものなのだが、A4サイズの封筒には、94年の日付けがあった。かれこれ五年も昔のものだ。
その中から、いくつかご紹介しましょう。

【日本一長いローラーすべり台】
日本一のローラー滑り台の前にて
楽しむためには、歩いて上まで歩くのでした。
全長247mのローラーすべり台です。
村おこしを目的にした丹波山村営の設備で、利用者は200円でお尻に敷くビート板をかりて、歩いててっぺんまで登ります。頂上にはお城の形の展望台があります。乗り方にコツがいりますが、けっこう楽しめます。軍手を持っていくと楽しさ倍増です。また、久々に行ってみたくなったのでしたが、11月23日から先は冬期休業。来春になるまで待つことにしましょう。
 

水車そば】

丹波山村の水車蕎麦で、山葵を摩り下ろしているところ。
やまびこ庵 0428-88-0700
日本一のローラーすべり台の近所にある村営のそば屋です。
メニューはざるそば(500円)のみです。
水車そばとは、文字どおり水車で石臼をまわしてそば粉をひいているというもの。
短かくて太い田舎蕎麦で、わさびと鮫肌が出てくるので、自分ですりおろすのが楽しい。写真はちょうどわさびをすりおろしているところ。
そういえば水車小屋も見学したっけねえ。
渡ると音楽が鳴るつりばしもあったっけ。
11:00から15:00まで。冬季は休業。
 
至抑沢峠    国道411号線    至奥多摩湖
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜][〜〜〜〜〜〜丹波川〜
 ┌┐←水車そば    ││
滝└┘   ┌─────┘│
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  この辺に      └┐│
 テニスコート      │├┐←駐車場 仝
             │├┴─────城
             ││ローラ滑り台|
             │├──────┘
(後略)


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