安曇野ではなく、松本です。
車でいったときは、松本I.C.を降りたら左折して、信号を左折して直進し、線路を渡ってしばらく行くと右手に見えます。お店自体が逆さまなのですぐにわかりす。

【店名】さかさレストラン　とんちん館
【場所】しまうち駅の近所
【特徴】

• さかさレストラン

• 建物の形が上下さかさで、屋根の部分の入口から入る。ちょうど、煙突が庇(ヒサシ）になっている。階段を登ると三階に当たるところがメインフロアーになる。天井に畳やちゃぶ台があり、壁の絵とかも上下さかさまだった。やかんがランプシェードになっていたりして、インテリアが皆さかさまでおもしろかった。

(ような気がする)　

• メニューもさかさまだった。[さかさカレー]は、皿にカレールーが入っていて、ソースポットにご飯が入っていた。卵焼きの上にごはんを乗せた[さかさオムライス]というメニューもあったけれど、想像するにあまりおいしそうではないので[普通のオムライス]を食べた(ような気がする)。

他にもさかさのメニューがたくさんあった(ような気がする)。
残念なことに、[普通のオムライス]の写真しか残っていなかった。

• どうも昔のことなので、この程度しか覚えていない。やっぱ、報告書はすぐに書かないとだめですね。

【地図】

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　　　　││　　　　　　　│├┐←とんちん館
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　　　　││　　　────┘└──国道147号─
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＝＝＝＝││＝＝＝＝＝＝＝］［＝│しまうち│＝＝
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　　　　││　　　　　　　││
　　　　中│　　　────┘└───
　　　　央│　　　────┐┌───
　　　　高│＼松本　　　　││
　　　　速│　＼インター　││
　　　　││＼　＼　　　　││
　　　　││　││　　　　││
至───││─┘└────┘└───
乗鞍──││───国道──┐┌───
高原　　││　　　　158号
　　　至諏訪I.C.

  私も昔、この店のメールを読んだ記憶が確かにあります。
地図の絵も、なんとなく記憶があります。
でも、そのメールは発見できませんでした。
(96年といういと、今のように disk容量もいっぱいなかったから、保存しておくメールを少なく制限していたからだと思います)

  それにしても、キバツな外観だ。

内装も結構楽しめたのをおぼえています。
当時は、MLやHPで報告するなんて考えもしなかったので、写真とかがなくって残念です。
きっと、近日中にヒラリンが行くようなので、写真を期待しましょう。