【店名】鈴や
【場所】用賀駅から徒歩すぐ
【特徴】
・名物「とんかつ茶漬け」で有名な店
・ご飯、みそ汁、きゃべつはおかわり自由

【感想】
・はじめて「とんかつ茶漬け」という名を耳にしたときは、「何それ?」という感じだった。とんかつなんて、衣がサクッとしているのがおいしいんじゃんかと
思ったので、最初のお誘いには「オレ行かね」と断ったのでしたが、「うまいっすよ。何言ってるんすか、カツ丼だって衣はしっとりしてるじゃないっすか!」という声に動かされてついていったのでした。

・とんかつ茶漬けは940円で、小は750円、大は1180円だった。
ご飯はおかわり自由なので、この値段の差は肉の量の差になるそうだ。
並を注文した。

・注文すると、梅干しや高菜の漬け物が入った器を置いていった。
机の上には空の湯呑みとポットがおいてあった。

僕は、てっきりそのポットのお茶でお茶漬けにするのかと思って何も飲まずに待っていたが、あとから「お茶漬用のお茶です」と急須を持ってきたので、無駄な我慢をしていたことになった。しかも、ポットの中身は冷たい麦茶だった。

・しばらく待つと、熱い鉄板に載ったとんかつが運ばれてきた。
一口サイズに切ってあるとんかつの上には、炒めたキャベツがかぶさるようにのっていて、その上では刻み海苔が踊っていた。
「とんかつには味がついていますので……」
と言い残してウエイターは去っていった。
まず一切を食べてみたら、醤油糸の味が衣に染み込んでいたが、今一つ私の好みではなかった。（やっぱり、ただ珍しいだけのメニューだったか）と、わざわざ来たことを悔やんだが、次に邪道に挑戦すべく、カツとキャベツと漬け物を丼の上に載せて、急須から緑色のお茶を注いで食べてみた。
するとびっくり。これがおいしいのだ。醤油糸の味付が、妙にお茶漬にマッチするのだ。一気にファンになってしまったのだった。

・接客態度は良くなかったが、もう一度食べに行っても良いかなと思った。

　新宿の歌舞伎町が風俗繁華街になる前、靖国通りに都電が走り、静かな歌舞伎町の入口の左側にある鈴やには時々行った。結婚する前オンとも何回か行った。当時は周りの建物もあまり大きくなかったので、少し目立った、少し高級感のあるレストランだったので、印象が深い。漬物も、お茶も以前と同じだ。鈴やは今でも同じ所にあるが全く目立たない。
　用賀の鈴やはそのチェーン店なのだろうか。

　ではまた。