ちりだ
ラーメン
米粉をブレンドした自家製麺。スープは豚骨、背油、鶏ガラの足先、青ネギ、土しょうが、そして隠し味に酒などを入れ煮込んだスープ。主人は中華料理店で修業をつんだらしいです。
これといって特筆すべき点がないけど、まずくもない。カウンターだけの狭い店内。キムチが食べ放題。昼はライスがサービス。 「ちりだ」は、あそこの親父の子供の名前からつけたそうだ。 ち・・ちかげ 、り・・りさ 、だ・・だいすけらしいです(未確認)
住所:
大阪市中央区心斎橋1-3-12
(地下鉄御堂筋心斎橋駅より徒歩3分)
電話:
06-6252-2920
営業時間:
11:30〜23:30
定休日:
火曜日
:ラーメン600円:チャーシュー麺1000円:替え玉100円
麺
スープ
具
バランス
総合
★★
★★
★★
★★
8
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