つる万両

つる万両		鹿児島の「こむらさき」にほれ込んだオーナーが。冷凍素材は使わない。麺は無かんすい。塩ダレベースのスープで、山形の豚と地鶏などをじっくり２日間煮込んだである。、あと味さっぱり。あっさりとしたスープはまるで揚子江のよう？。麺はソーメンみたいに細い。まるでファミレスかと思わせるきれいすぎる店内。雑誌などで紹介されていますが、おいしいかなぁ・・・。私の味覚には合わないみたいです。
住所：大阪市門真市末広町36-10アドラブルウエスト101（古川橋駅より徒歩５分）電話：06-6905-8689 営業時間：11：00～23：00 定休日：月（祝日の場合は翌日）：チャーシューメン８００円：しめじラーメン８００円：梅芳麺１０００円

麺	スープ	具	バランス	総合
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