薩摩ラーメン
四天王
豚骨をメインに背油や鶏の足、香味野菜、昆布、カツオをじっくり煮込み、見た目以上にあっさりした味わいに仕上がっている。チャーシューはもちろん鹿児島の黒豚を使用している
。
昔をイメージしたレトロな店内で、昔のポスターが張ってあったり、駄菓子など売っていたりと、少し変わったラーメン屋さんでした。スープは少し甘味のあるとんこつ。チャーシューは鹿児島の黒豚を使用しているらしく、はしてつまむととろけるって感じのチャーシューでした。
住所:
大阪市中央区南船場3-10-10
電話:
06-6281-2772
営業時間:
11:00〜22:30
定休日:
無休
四天王ラーメン750円:ラーメン600円:四天王ピリ辛ラーメン800円
麺
スープ
具
バランス
総合
★★
★★★
★★★
★★
10
@ラーメンどっとcom