友翔 鳴門の名店「三八」の味をと、徳島出身の店主が大阪でその味を再現。徳島の醤油を使った豚骨と鶏ガラと昆布、野菜などを加えて12時間煮込んだまろやかなスープが特徴チャーシューは豚バラ肉を使用
関西で二年連続うまいラーメン屋に輝いた店ってな感じで今まで紹介されたテレビ、ラーメン本、雑誌などが書いて張ってあった。ちょっとシャーシゅーがかたい?味は噂ほどではなかった。
住所:大阪市東住吉区針中野3-6-26湯里ビル1F
電話:06-6706-2213
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日:火曜日、第1、3水曜日
:ラーメン500円:辛いラーメン600円:チャーシューメン700円
スープ バランス 総合
★★★ ★★★ ★★★ 11
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