燕京				創業40年の店で奥さんとご主人を中心に家族で営んでいる。比較的味付けは淡白な北京料理専門店。スープは特製の鶏脂と塩と調味料のみであっさりり味。具は、白菜、豚肉、ネギとシンプル。麺は極細麺。
住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-3-1 電話番号：078-222-7332 営業時間：11：30〜14：00　17：00〜20：30 定休日：水曜日 ：湯麺500円：塩味の五目そば700円：玉子スープそば700円

麺	スープ	具	バランス	総合

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