四宮軒

四宮軒				豚骨、利尻昆布、野菜などをふんだんに使って丁寧にアクとりして作るスープ。チャーシューは口の中でとろける骨付きスペアリブで九州産で、酒、醤油、山椒、みかんの皮、八角などでじっくり煮込んである。麺はストレートの玉子麺。
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3三共ビル1Ｆ電話番号：078-222-5346 営業時間：11：30～19：45 定休日：日曜日、祝日：あぶらそば８５０円：チャーシューワンタン麺９５０円：味噌ラーメン７５０円

麺	スープ	具	バランス	総合