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2006/8/28 イサギ塩焼き スパサラ 他 | 友人にお魚をもらった。 和歌山出身の彼女は実家から新鮮な魚が 送られてくるといつも分けてくれる。 いつもおいしく頂いてます♪ クレイジーソルトをたっぷりかけて焼く。 |
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淡白な魚だからソースで食べたいと 言うのでソースを作った。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、 塩コショウ、酒多め、醤油少し、 バターで味付け。 最後に紫蘇を加える。 身を取り分けて頂く。 おいしかったぁ〜♪ |
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2006/8/28 イサギ塩焼き スパサラ 他 | 友人にお魚をもらった。 和歌山出身の彼女は実家から新鮮な魚が 送られてくるといつも分けてくれる。 いつもおいしく頂いてます♪ クレイジーソルトをたっぷりかけて焼く。 |
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淡白な魚だからソースで食べたいと 言うのでソースを作った。 トマトと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、 塩コショウ、酒多め、醤油少し、 バターで味付け。 最後に紫蘇を加える。 身を取り分けて頂く。 おいしかったぁ〜♪ |
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2006/8/23 秋刀魚 とりのハート塩胡椒焼き 冷奴 山芋とオクラ ごはん・なめこ汁 | |
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とりのハートは子供達が大好きで 焼いてもすぐになくなってしまいます。。 ← 先日cafe & gallery sora で買った 小さな漆器の片口に ちょこっと盛り付けて、、 かわいいです♪ |
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2006/8/22 中華粥 他いろいろ・・ お粥大好き♪ 飲茶を食べに行っても絶対、麺よりお粥の我が家 ちょこちょこ作ってます。 |
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2006/8/21 牛肉と春雨、にらの豆板醤炒め おくらと山芋のおかか和え 水菜と大根のえびサラダ ごはん・みそ汁 | |
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旦那さんが最近好きな大根サラダ 今日はえびを加えて・・・ 盛り付けた黒の器は１００円shop ダ〇ソーで買った陶器。平皿と一緒に 買ったのですがこのシリーズ、 １００円に見えないし 色々使えそうで気に入ってます♪ |
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2006/8/17 ミートスパゲティ 水菜と大根のサラダ |
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先日手作り市で買ったまる工房さんの器に サラダを盛り付け。 思ってた以上にいい感じ♪ |
