食育インストラクター(フードコーディネーター)の通信講座
食育インストラクター(フードコーディネーター)
食育インストラクター、フードコーディネーターを目指したい方・目指している方にオススメする「食育インストラクター(フードコーディネーター)の通信講座」です。
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フードコーディネーターの仕事の特徴
「食」に関する幅広い分野で活躍する演出家
雑誌の料理ページやテレビ番組、CMなどの食の場面の撮影現場で、調理から器選び、盛りつけ、テーブルコーディネートまでを担当。また飲食店や食品メーカーでメニューや商品開発や、飲食店のプロデュースを手がける人もいる。
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必ず公式サイトにて最新情報を確認してくださいね。
ウチの食事は大丈夫?受講生1万人突破の「食育指導士養成通信講座」
(株)日本フローラルアート 東京カルチャーセンター
食を通じて健全な心と身体を育てる、それが食育指導士の役割です
食に関する問題が続発する今、安全な食事をとるために“食育”を学ぶことは必須!本講座では食育を実践するために必要な知識を、体系的に学習します。食生活をはじめ、地域の特性を活かした食育活動まで実践的に修得。教材の食育かるたは、子供に食の大切さを伝えるのに最適です。全課題合格者には修了証を授与(有料)。
| 費用 | 2万8,700円 |
| 支払い例 | 分割 2,500円×12回 |
| 標準学習期間 | 6 ヵ月 |
| 添削回数 | 6回 |
| 教材構成 | テキスト5冊(食育入門・家庭の食育・食育で作る健康な心と体・楽しく覚える調理の基本・地域での食育活動)、別冊食育キーワード辞典、ガイドブック、添削課題、指導用紙綴、食育かるた 他 |
健康に役立つ知識と資格を取得!服部幸應の食育インストラクター養成講座
がくぶん総合教育センター
NPO日本食育インストラクター協会認定講座
食育の第一人者・服部先生が監修。『栄養バランスの良い一汁三菜の献立』 『親から子へと伝えていく食事の作法』 『調理者・生産者・食材に対する感謝の心』といった“ 正しい食の知識 ”を幅広く学べる講座です。家族の健康を支えるお母さんにもオススメ。修了後は資格を取得し、インストラクターとして活躍も可能です!
| 費用 | 3万9,900円 |
| 支払い例 | 分割 3,500円×12回(分割払い価格 4万2,000円) |
| 標準学習期間 | 6 ヵ月 |
| 添削回数 | 6回 (他、質問OK) |
| 教材構成 | テキスト5冊、サブテキスト3冊、DVD(ビデオ)3巻(食育の基礎知識、食材について知ろう、食習慣・マナー・エコロジー)、学習の手引き、その他 |
料理の腕前を証明する資格を取得チャレンジ!家庭料理検定〜基礎編〜
女子栄養大学社会通信教育部
料理技術と食に関する知識が求められる家庭料理技能検定3、4級に合格するための講座。「切る」「むく」「焼く」などの料理技術や家庭料理の献立、必要な基礎知識が習得でき、実技・筆記別に各自の弱点を補強できるので合格まちがいなし。調理師や栄養士さんにもオススメ。
| 費用 | 2万1,000円 |
| 支払い例 | 一括 2万1,000円 |
| 標準学習期間 | 3 ヵ月 |
| 添削回数 | 3回 |
| 教材構成 | テキスト1冊(家庭料理技能検定学習ガイド)、DVD1本『家庭料理技能検定対策DVD〜実技編〜』、チャレンジシート ※補助教材(食品成分表、特製計量カップスプーン、料検過去問題集など)は別売りです。 |
管理栄養士によるお食事診断&実践レシピ集付き!食育実践講座
ニチイ 食育実践講座
理想の食生活、実践できていますか? “日々の生活に役立つ食育”を学ぶ同講座では、食品表示の正しい見方や、食と環境の関係性もわかります。“栄養学の基礎”と“身体の仕組み”をきちんと理解することで、自信を持って栄養バランスの良い献立を作れるように。生活習慣病の予防にも活かして、家族の健康をサポート!
| 費用 | 2万2,000円 |
| 支払い例 | 分割 1,000円×23回+初回2,168円 |
| 標準学習期間 | 3 ヵ月 |
| 添削回数 | 2回 |
| 教材構成 | テキスト、お食事診断キット、修了試験問題、修了試験解答・解説、食育実践レシピ集、学習ガイドブック |
食の知識がわかり、ムリなく健康習慣が続けられる!食生活管理士講座
株)日本フローラルアート 東京カルチャーセンター
自分の食生活を見直しながら、食と健康に関する正しい知識を具体的かつ実践的に学習。食に関する情報があふれる中、安全で健康的な食生活を送るためにはどうしたらよいのかがわかります。全6回の課題に合格し、食事日記の提出(2回)も終えると、修了証と当社認定の「食生活管理士認定証」(有料)が発行されます。
| 費用 | 2万9,800円 |
| 支払い例 | 分割 3,100円×10回 |
| 標準学習期間 | 6ヵ月 |
| 添削回数 | 6回 |
| 教材構成 | テキスト5冊、食事日記2冊、指導用紙綴、添削課題6枚、ガイドブック、他 |
45年の伝統と受講生18万5千人の実績。食生活を改善する 栄養と料理一般講座
女子栄養大学社会通信教育部
ライフスタイルに合った食生活を学びたい方に最適な講座。四群点数法を使って「何を、どれだけ、どのように食べるか」を学びます。家族の健康管理やダイエット、生活習慣病対策にもピッタリ!科学的な理論に基づいて学ぶので「食育」の基礎も身につきます。成績優秀者には文部科学大臣賞を授与。(受講者数は21年1月現在)
| 費用 | 3万6,750円 |
| 支払い例 | 一括 3万6,750円 |
| 標準学習期間 | 6 ヵ月 |
| 添削回数 | 6回 |
| 教材構成 | テキスト3冊(練習問題付)、機関紙、※補助教材(食品成分表・特製計量カップスプーン・栄養と料理基本カード等)は別売りです |
「食」のスペシャリストへの第一歩!フードコーディネーター3級対策講座
ライブカレッジ
メニュー開発・飲食店プロデュース・料理教室運営など、フードコーディネーターは幅広く活躍できる人気の職業。この講座では、食文化や栄養素から、調理方法、食の安全、出店戦略や計画書の作り方までWeb配信の生の講義で学習。トレンドをおさえた実践的アドバイスを受けられるので、試験対策以上の知識を習得できます。
| 費用 | 4万7,250円 |
| 支払い例 | 一括 4万7,250円 |
| 標準学習期間 | 3ヵ月(24回) |
| 添削回数 | |
| 教材構成 | IDカード、パスワード発給証、イヤホンマイク、「フードコーディネーター教本(改定増補版)」※受講前にPC動作環境の確認を行います。 |
企画力UP!出店計画書の添削指導もフードビジネス・ブラッシュアップ講座
ライブカレッジ
本格的に食の仕事に就きたい人や近い将来に開業を考えている人に最適。食トレンドやマーケティングを学んだ後は、「メディア」「食育」「フードコーディネーター及び外食産業」「料理研究家・料理教室」などジャンル別に専門性を高めます。Web配信の生の講義による実践的な指導で、フード資格を取得した後のスキルUPを!
| 費用 | 5万400円 |
| 支払い例 | 一括 5万0,400円 |
| 標準学習期間 | 3ヵ月(12回) |
| 添削回数 | 1回 |
| 教材構成 | IDカード、パスワード発給証、イヤホンマイク※受講前にPC動作環境の確認を行います。 |
「食」で健康をサポート【ローフードマイスター検定1級・2級対策講座】
ホリスティックビューティースクール
現代人は間違った食生活やストレスで、すべての生命活動の源である「酵素」が不足しがち。「ローフード」は、食物の酵素を効果的にカラダに取りいれて、新陳代謝や自然治癒力を高める食事法です。1級取得後は、認定校が開けます。また、セラピストや看護士が、スキルUPに1級資格を取得しています。
| 費用 | 8万8,000円 |
| 支払い例 | 一括 8万8,000円(分割払いは応相談) |
| 標準学習期間 | 3ヵ月 |
| 添削回数 | 7回 |
| 教材構成 | テキスト1冊、酵素ジュース、ナッツ(2種類)、フラックスシード、キャロブパウダー、スプラウト栽培キット、精油(4本) |
フードコーディネーター
資格取得・キャリアアップのヒューマンアカデミー
食材の知識、メニュー開発に店舗開発、ショッププロデュースなどフードコーディネーターとして必要な知識、スキルを1年間で習得。同時に4ブロックのカリキュラムを通じて、あなたの志向と適性にふさわしいフィールドが見つけられるようになっています。
すくすく子育て『食育講座』
「食の楽しさ」や「食の大切さ」を身近な人に伝えたい…。
自分や家族の健康のために、「食育」を学びましょう!
専門家により厳選された内容のテキストと、実践的な、4回の通信添削レポートにより、「食育」について学べる通信教育講座です。
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食育講座を学ぶならここ
一から始める食育通信講座。家族の健康は自分が守る。
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