さて今日はこれからニュージャージーのスコットのお父さんの家におよばれです。サンクスギヴィングはお盆みたいなもんで、みんな自分の家に帰る。スコットの家にはスコット夫妻、おねえさん、スコットの友達夫妻、われわれ夫妻の大人数。
家はきれいに飾り付けがしてある。久しぶりのスコットやマリア、ビーソンさん夫妻と再会を喜び合う。おお、もういい匂いがしてるなあ。
完ぺきにセッティングされたダイニングルームに通される。出ました、大ターキー。小豚ほどもあろうかという七面鳥。本日4時間もローストしたという。当家主人がおもむろにナイフを入れる。全員固唾を飲む。収穫と祝祭をいわってお祈りがあって、いただきまーす。
本日のトラッドなメニュー。
詰めものをしたターキーのロースト。マッシュドポテト。ターキーのグレービー。クランベリーのジェリー。いんげん豆のソテー。セロリスティック。白ワイン。
デザートがパンプキンパイ、アップルパイ、ブルベリパイのヘヴィクリーム添え。
楽しい食事の後、みんなと犬2匹で散歩に出た。森は暗くしっとりとした良い匂いに満ちていた。厚い落ち葉をかさかさと踏み締めて歩く。
その晩はお家に泊めて貰った。翌朝のコーヒーがまたおいしかった。
いいホリディでした。