いらっしゃいませ
２０００／３／３より、
番目のお客様です。
| ２００９年１２月 |
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| １１月 | |||
| ◆ | ２３日たより２５８号追加 | ||
| ◆ | １０日たより２５７号追加 | ||
| １０月 | |||
| ◆ | １９日たより２５６号追加 | ||
| ９月 | |||
| ◆ | ２７日たより２５５号追加 | ||
| ◆ | １５日たより２５４号追加 | ||
| ◆ | １日たより２５３号追加 | ||
| ８月 | |||
| ◆ | １８日たより２５２号追加 | ||
| ◆ | ３日たより２５１号追加 | ||
| ７月 | |||
| ◆ | ２７日釣四郎さん引越し | ||
| ◆ | ２１日たより２５０号追加 | ||
| ◆ | ９日TANEぱんさんとﾘﾝｸ | ||
| ◆ | ７日たより２４９号追加 | ||
| ６月 | |||
| ◆ | ２３日たより２４８号追加 | ||
| ◆ | ９日たより２４７号追加 | ||
| ５月 | |||
| ◆ | ２６日たより２４６号追加 | ||
| ◆ | １２日たより２４５号追加 | ||
| ◆ | ３日つどい資料追加 | ||
| ４月 | |||
| ◆ | ３０日２４４号に写真追加 | ||
| ◆ | ２８日たより２４４号追加 | ||
| ◆ | １４日たより２４３号追加 | ||
| ３月 | |||
| ◆ | ３１日たより２４２号追加 | ||
| ◆ | １７日たより２４１号追加 | ||
| ◆ | ３日たより２４０号追加 | ||
| ２月 | |||
| ◆ | １７日たより２３９号追加 | ||
| ◆ | ３日たより２３８号追加 | ||
| １月 | |||
| ◆ | ２０日たより２３７号追加 | ||
| ◆ | ６日たより２３６号追加 | ||
| １２月 | |||
| ◆ | ２２日たより２３５号追加 | ||
| ◆ | ９日たより２３４号追加 | ||
| １１月 | |||
| ◆ | ２５日たより２３３号追加 | ||
| ◆ | １０日たより２３２号追加 | ||
| ◆ | ４日北海道旅行記追加 | ||
| １０月 | |||
| ◆ | ２８日たより２３１号追加 | ||
| ◆ | １４日たより２３０号追加 | ||
| ９月 | |||
| ◆ | ３０日たより２２９号追加 | ||
| ◆ | １６日たより２２８号追加 | ||
| ◆ | ２日たより２２７号追加 | ||
| ８月 | |||
| ◆ | １９日たより２２６号追加 | ||
| ◆ | ５日たより２２５号追加 | ||
| ７月 | |||
| ◆ | ２２日たより２２４号追加 | ||
| ◆ | ８日たより２２３号追加 | ||
| ６月 | |||
| ◆ | ２４日たより２２２号追加 | ||
| ◆ | １０日たより２２１号追加 | ||
| ５月 | |||
| ◆ | ２７日たより２２０号追加 | ||
| ◆ | １９日徳之島闘牛観戦紀行アップ | ||
| ◆ | １３日たより２１９号追加 | ||
| ◆ | １日０８年度つどい資料 | ||
| ４月 | |||
| ◆ | ２９日たより２１８号追加 | ||
| ◆ | １５日たより２１７号追加 | ||
| ◆ | １日たより２１６号追加 | ||
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| 島本障害者共働作業所 | |
| 住所 | 大阪府三島郡 島本町広瀬1-5-2-102 |
| ＴＥＬ | 075-962-3485 |
| オリジナル地図／市街地地図 |
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ネット販売★ButuButu交換日記★まで
最新作業所だよりただ今２５８号（１１月２４日アップ）
０９年度「つどい」の資料をアップしました
「北海道旅行記」をアップしました
「私は停めません」を一度ご覧ください
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| ●作業所の取組み・・・最近の画像から | ||
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| タマネギの苗の収穫中 | 速報；２３日若山神社紅葉祭りの焼き芋屋。 手前の木箱が電気式焼き芋機 |
夕闇迫る店先で何やら大声で怪しげな空気が |
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| ●１１月２４日（２５８号） | |||
| ● | 主張／支援と統合と | ● | 作業所製昼ごはんのこと |
| ● | 中学２年生が職場体験学習に | ||
●旅行記（一泊以上で出かけた旅行記はすべてここにあります） ●バーチャル・闘牛後援会入り口（観戦記はここにあります） ●島本障害者共働作業所これまでの歩み ●水無瀬神宮秋祭り記録 |
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●ブルーベリージャム発売中 |
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四国中央市にお住いの篠永さんの蜂蜜（２本並んだ左））と、山本さんのブルーベリージャム（右側の黒い方）です。 蜂蜜は夏の間に山へ放ち、自然に咲く花から蜜を集めてきた「山蜜」です。昔から滋養強壮食品として日本人の身体を作ってきたもの。最近では蓮華蜜とかミカン蜜などと、蜂を放す場所によって特徴を出して販売されるのが多いですが、これは純粋の山蜜です。  さらにお土産などで売っている蜂蜜には糖蜜（液糖）が加えてありますが、これは１００％蜂蜜。その証拠は冬になれば分かります。蜂蜜は低温で白濁し凝りますが糖蜜は凝らないからお土産の蜂蜜は見事に二つに分かれます（写真下）。これは全体が真っ白けになってしまいます。 作業所ではこれを１００ｇ３００円で計り売りいたします。１ｋｇ３，０００円ですから１００％蜂蜜と比べていただければ値段の安さはご理解いただけると思いますが、今年の分は全て売り切れました。 また来年よろしくお願いいたします。 ブルーベリージャムは、山本さん独創の酵素を使っ  て土の改良をし、丈夫な木を育てて農薬を使わないという無農薬ブルーベリーです。それを山本さんが完熟したものから摘み取って、ご自分の工房で手作りされたジャムです。このジャムは初めて扱う今年に限り「お試し価格 ５００ｇ１８００円」で販売しております。（来年からは２０００円の予定）もちろん、防腐剤や着色料などは一切加えず、篠永さんの採取された山蜜とレモンを加えて作っておられます。（なお、お２人は従兄弟関係にあられるそうです！）だからとても自然な味であっさりしています。試食された方の感想では、「ジャムというよりソースのようだからいろいろな料理に使えそうだ」とのこと。料理はもとよりケーキ作りをしておられる方ならケーキなんかにもぴったりじゃないでしょうか。無糖のヨーグルトに載せて食べると彩りの鮮やかさも一緒に楽しめます。 これはほとんど年中取り寄せることができますので、いつでもどうぞ！ |
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●完全無農薬米はいかが？ |
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三重県桑名市で完全無農薬米の生産を続ける鷲野さんが、日本の古代米である「色米」の生産をしておられます。色米には「黒米」「赤米」「緑米」の三種類がありますが、いずれももち米の系統で、白米と炊くともっちりした食感が増します。 黒米は赤飯のような色になりますから、アズキの嫌いな方がご家族に居られる場合、おめでたいときのご飯に使えます。赤米は黒米より薄い色に仕上がります。この二種類は白米１０に対して１の割合で混ぜると十分色がつきます。緑米は薄っすらとした青みがつくと言いますが、私にはあまり変化は感じません。むしろ味がよくなるように思います。緑米の混ぜる量は白米１０に対して緑米が２の割合です。  色米はもち米ですから、そのままですと水に浸ける時間を長めにとらねばなりませんが、５分づきぐらいにすると白米と同じように炊けますので、三種類の色米を白米に混ぜ込んだのを『さくら米』として作業所で販売しております。炊きあがったご飯の色からそのように名づけました。 毎月第二火曜日に白米・玄米・さくら米の三種類を販売しております。もしもよろしかったらご注文ください。お申し込みは第一木曜日までにお願いします。 無農薬白米（こしひかり） １０ｋｇ ５０００円（２ｋｇから販売します） 無農薬玄米（こしひかり） １０ｋｇ ４５００円（２ｋｇから販売します） 黒米 １ｋｇ ８００円（レシピつけます） |
| ●チャ−シュ−・ラ−メン、好評ネット販売 ε^ )チュッ− | |
| 本格的にネット販売を展開中です。下記アドレスに変わりました。 「お知らせとお願い」を良くお読み下さい。 ★ButuButu交換日記★ |
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