カボチャ
詳細
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| 科属名 | ウリ科カボチャ属 |
| 原産地 | アメリカ大陸(メキシコ・ペルー) |
| 主な産地 | 北海道・鹿児島県など。 |
| 主な食べ方 | 煮物・天ぷら・スープ・お菓子など。 |
| 栄養 | |
| 効能 |
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| 種類 | 高温多湿の気候で旺盛な日本カボチャ・冷涼な気候を好む西洋カボチャ・色や形などが多彩なペポカボチャなど。 |
| 栽培形態 | 露地栽培、ハウス栽培など。 |
| 好む土壌 | 土壌適応性は高いです。水はけが悪いと病気になりやすいです。 |
| 好む気候 | 日本カボチャは高温多湿な気候で、西洋カボチャは冷涼な気候や高冷地を好みます。 |
| 市販品 |
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