◆ 山形のワイン ◆

◆タケダワイナリー　山形県上山市◆
	タケダワイナリー　シャトータケダ2005赤 フランス・ボルドー地方を代表するカベルネソーヴィニョン種50％と メルロー種50％で造ったワインです。繊細で華やかな香り、豊かで コクのある味わいは類稀なる日本のグランヴァンです。 ※葡萄の優良な年にしか造らないこだわりのワインです。 今年度山形を代表する商品「山形セレクション」に選ばれました！
	720ｍｌ　７，８７５円 　　　2005入荷しました。 桐箱入り　８，４００円 　　　入荷しました。	0 1 2 3 4 5 6 本 0 1 2 3 4 5 6 本
■シャトータケダ2005赤
	タケダワイナリー　シャトータケダ2002白 フランス・ブルゴーニュ地方を代表する白ワインの高級品種・シャルドネ 種100％で造ったワインです。シャルドネ種特有の力強いボディと豊潤で 気品ある香りと味は、超１級グランヴァンと呼ぶにふさわしいワインです。 ※葡萄の優良な年にしか造らないこだわりのワインです。
	700ｍｌ　６，５１０円 桐箱入り　７，０３５円	0 1 2 3 4 5 6 本 0 1 2 3 4 5 6 本
■シャトータケダ2002白
	ドメイヌタケダ　キュベ・ヨシコ2001 フランス・シャンパーニュ地方の伝統製法で３年もの月日を掛けて丁寧に 醸し出される貴重なワインです。たっぷりと豊な香り、キメ細やかな泡立ち 気品に満ちたきらめく味わいをお楽しみ頂けます。 特別な時、特別な方と・・・・・・
	750ｍｌ　８，８２０円 　　　ごめんなさい。売り切れました。 桐箱入り　９，３４５円 　　　新ビンテージは１２月入荷予定です。	0 1 2 3 本 0 1 2 3 本
■ドメイヌタケダ　キュベ・ヨシコ2001
	ドメイヌタケダ　ブリュット199７ キュベ・ヨシコと同じシャンパーニュ地方の伝統製法で３年の月日を掛けて 丁寧に醸された「熟成されたマイルドな」スパークリングワインです。 原料のシャルドネ種葡萄の印象そのままのシャープな味わいをワイナリー のセラーにてゆっくりと大切に熟成させました。
	750ｍｌ　６，８２５円 　　　取扱い限定商品です。 桐箱入り　７，３５０円	0 1 2 3 本 0 1 2 3 本
■ドメイヌタケダ　ブリュット‘97
	レ・フレール・タケダ1999赤 本来シャトータケダとなるべく醸造・熟成されましたが、最高級ワインとして の品質レベルを高く保つ為に敢えてシャトータケダにしなかった99年収穫ワ インです。豊でスパイシーな香り、深い色、飲んだ時の「確か」さ。美味しいん です。シャトータケダと言われればすんなり飲んでしまうかも。
	720ｍｌ　３，６７５円 　ごめんなさい売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■レ・フレール・タケダ1999赤
	レ・フレール・タケダ2003白 「レ・フレール」とは、フランス語で兄弟を意味します。蔵王スターワイナリーの 最高級品「シャトータケダ」の弟にあたるワインです。ですが、シャトータケダと 同じ自家農園収穫の選りすぐりのシャルドネ種100％をフランス産オーク樽に て醗酵、熟成させたキリリと辛口の味わいはとても魅力的です。
	720ｍｌ　３，１７０円	0 1 2 3 4 5 6 本
■レ・フレール・タケダ2003白
	蔵王スター　ヴィンテージ2004赤 ワインメーカー典子氏が腕の振るい処として楽しみにしているこのワインは、 自家農園収穫の３種（マスカット・ベリーA、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー） を使ってその年の一番良いところを引き出すべく吟味、ブレンドしています。 ’04はとってもバランスのよい仕上りで食事に、特に和食によく合います。
	720ｍｌ　１，５７５円 　　　　ごめんなさい。売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■蔵王スターヴィンテージ2004赤
	蔵王スター　ヴィンテージ2004白 大変お待たせしました。ようやく発売です。 すっきり軽やかなワインを目指して造りました。とても好評を頂いているヴィンテ ージですが、’04はまた一つステップアップした感じです。「旨口美酒」なめらｊか な口当たりの辛口ワインです。美味しさが長ーーく後を引きます。
	720ｍｌ　１，５９６円 　　　　　ごめんなさい。売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■蔵王スターヴィンテージ2004白
	山形県産マスカット・ベリーA種100％2008サン・スフル赤 長年タケダワイナリーがマスカット・ベリーAの栽培をお願いしている天童市の 花輪和雄さんによる葡萄を用いて造られました。「サン・スフル」とは仏語で「亜 硫酸なし」と言う意味です。ですから亜硫酸「無添加」ワインでもあります。 マスカット・ベリーA本来の味わいが堪能できる力強いワインです。
	750ｍｌ　１，６８０円 　新ヴィンテージ入荷しました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■タケダワイナリー　2005サン・スフル赤
	タケダワイナリー1999年収穫シャルドネ久保手畑＜樽熟成＞ タケダワイナリーの葡萄畑15�fでは、同じ品種でも畑ごとに品質の異なる葡萄 ができます。久保手畑と呼ばれる場所は、繊細な味のシャルドネが出来る畑で、 樹齢も２０年を超えています。ホワイトオークの樽で熟成して瓶詰め、その後蔵王 スターのセラーでゆっくり熟成させました。畑がもたらす果実味あふれる奥行きの ある味わいをお楽しみ頂けます。
	720ｍｌ　１，９５０円 　　　お蔭様で完売いたしました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■タケダワイナリー　1999シャルドネ久保手畑
	蔵王スター　2008特別限定醸造ワイン＜白・辛口＞ ’07年秋収穫の山形県産デラウェア種100％使用、微かに発泡を感じられるキリッ と酸味が心地よい軽やかな辛口ワインです。 お薦めの飲み方・・・よく冷やして
	720ｍｌ　１，２６０円 　　　　　売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■蔵王スター　2005特別限定醸造（白・辛口）
	蔵王スター　2008特別限定醸造ワイン＜白・甘口＞ ’07年秋収穫の山形県産デラウェア種100％使用、とれたての良質な葡萄を厳選し て丁寧に造りました。フルーティで爽やかな甘口のワインです。 お薦めの飲み方・・・よく冷やして
	720ｍｌ　１，２６０円 　　　　　売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■蔵王スター　2005特別限定醸造（白・甘口）
	蔵王スター　2008特別限定醸造ワイン＜赤・辛口＞ ’07年秋収穫の山形県産マスカット・ベリーＡ種100％使用、とれたての良質な葡萄 を厳選して丁寧に造りました。葡萄の香り豊ですっきりタイプの赤ワインです。 お薦めの飲み方・・・少し冷やして
	720ｍｌ　１，２６０円 　　　発売中です。	0 1 2 3 4 5 6 本
■蔵王スター　2005特別限定醸造（赤・辛口）
	ドメイヌタケダ・リースリング2005 　ヴァンタンジュ・タルディヴ 遅摘みリースリングをさらに人工凍結してワインに仕上げました。 遅摘みによる奥行きのある味わいに、アイスワインによる香り高い濃縮感がプラス された格上の味わいです。タケダワイナリーが長年試行錯誤を繰り返して、満を持 しての発売です。とろけるような極上の甘口をお楽しみください。
	375ｍｌ　２，６２５円 　　　ごめんなさい売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■ドメイヌタケダ　ヴァンタンジュ・ダルディヴ（白・極甘口）
	タケダワイナリー2005自家農園収穫 マスカットベリーA　樽熟成 やまがた酒彩倶楽部オリジナルにて限定発売のワインです。 樹齢60年を超える古木を含むマスカットベリーAのみを使用しました。 今回は特にホワイトオークの樽で熟成を行い無濾過にて瓶詰めしました。 深い色合いと濃縮された葡萄の味わいをお楽しみいただけます。
	720ｍｌ　１，９９５円 　　ごめんなさい。売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■2005自家農園収穫マスカットベリーA樽熟成
	タケダワイナリー2005自家農園収穫 メルロ　樽熟成（中平畑収穫） やまがた酒彩倶楽部オリジナルにて限定発売のワインです。 自家農園の中でも「中平畑」と呼ばれる区画で収穫されたメルロのみを使用 して樽熟成の後、無濾過にて瓶詰めしました。爽やかな酸味が特徴の味わい です。
	720ｍｌ　２，０００円 　　ごめんなさい。売り切れました。	0 1 2 3 4 5 6 本
■2005自家農園収穫中平畑メルロ樽熟成