◆ やまがたのうまいもの◆

現代の名工が造る　月山山吹みそ
	月山山吹　蔵出し極上みそ 大量生産とは異なる手間暇かけた味噌造りで１９８９年から全国味噌鑑評会で 連続入賞の輝かしい実績を持つマルタ醸造が作る極上の味噌です。 北海道産丸大豆、山形産1等米を原料に丁寧に仕込まれた極上の味わいです。 まろやかで綺麗な味わい。1度お試しいただく価値は十分にあります。 平成7年と14年に全国鑑評会最高賞「みそ日本一」に輝きました。
	1ｋｇ入り　２，４１５円	0 1 2 3 4 5 個
月山山吹　蔵出し極上みそ
フルーツ王国　山形のりんごジュース
	果汁工房　果実の森スズキ しぼりたて無添加「無袋ふじ」100％りんごジュース 山形は果物が豊富に採れるまさにフルーツ王国です。山形県大江町は特に りんごの生産が盛んなところです。ここ大江で果樹農家を経営する鈴木さん で収穫した「ふじ」りんごをフレッシュなうちに瓶詰めした100％ストレートジュ ース（搾ったそのまんま）です。無添加だから体にも優しい味わいです。
	1000ml　８４０円	0 1 2 3 4 5 6 本
しぼりたて無添加「無袋ふじ」100％りんごジュース

◆ 山形産じゃないけれど、こだわりの調味料◆

角谷文治郎商店　愛知県碧南市
	純もち米仕込み　三河みりん 一言で言うと「本物は違います。」ごく普通の「みりん」、ましてや「みりん風調味料 」とは物が違います。甘味，照りが違います。厳選したもち米、本格焼酎で作る伝 統製法で料理の素材をひき立てます。お酒としても楽しめます。
	700ｍｌ　１，０３０円 1800ｍｌ　２，３４２円	0 1 2 3 4 5 本 0 1 2 3 4 5 6 本
純もち米仕込み　三河みりん
村山造酢　京都市東山区
	純米京酢　千鳥酢 京都加茂で作られる純米醸造の京酢「千鳥酢」。一般的は酢と違いツーーンとした 刺激の少ない柔らかな酢に仕上っています。 料理にはもちろん、暑い季節に梅やレモンを漬けこんだサワードリンクとしてもお楽 しみいただけます。
	900ｍｌ　６４０円 1800ｍｌ　１，０８２円	0 1 2 3 4 5 6 本 0 1 2 3 4 5 6 本
純米京酢　千鳥酢
堀河屋野村　和歌山県御坊市
	三ツ星醤油 江戸時代よりの醤油醸造地の伝統を現代に繋ぐ唯一の醸造元です。 国内産の丸大豆と小麦を原料に昔ながらの製法で自然のままのもろみを搾る 生醤油の味と香りは現代では貴重な存在であります。 伝統の味、香りを貴方も体験してみませんか？
	900ｍｌ　１，４７０円	0 1 2 3 4 5 6 本
堀河屋野村　三ツ星醤油