当店は、良い食品の４条件
| ●何より安全 |
| ●おいしい |
| ●適正な価格 |
| ●ごまかしがない |
を基に、消費者の方に店の姿勢がわかる店作りをしています。
日本酒も食品の中の”ひとつ”と考え、
上記４条件を満たしている商品という思いで、「純米酒」を
中心にしています。
酒の保管&管理方法
地下の酒セラー（写真 １）で「火入れ酒」は
夏２０℃以下、冬は１３℃以下で管理！！
「生酒」は地下の冷蔵庫で年中０℃で管理しています。
ワインセラー（写真 ２）も常備しております。
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| （写真 １） | （写真 ２） |
| 〒５３６−００１３ 大阪市城東区鴫野東３−２９−１ サケショップ みやぎ TEL ０６−６９６１−０２７９ FAX ０６−６９６１−０２７８ 営業時間：朝８時〜夜７時半まで 定休日：日曜日、祝日 最寄駅：JR学研都市線鴫野駅 |
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