初めて、ほたてを食べたのは大学1年の春合宿。
歩き始めはどこだったんだろう。2、3日めに吉里吉里に行ったから、きっと波板あたりだったんだろう。
サイト地近くの港で、食べたような気がする。
(私のうまれは、北関東の平野。初めて海を見たのは12歳のとき。 海に行く機会もなかったし、ホタテを食べる機会もなかった)
帆立貝を七輪の上におき、貝が開いてきたら醤油をじゅっと入れて、少ししてから食べる。うまかった。 そのときの印象が強いせいか、いまだにホタテは好きなんだな。
こんなことを考えていたら、小野さんと根本さんと哲也さんを思い出してしまった。オヤオヤ・・・
|