グリドル(鉄板)で簡単ミニピザ、ミニアップルパイを作ろう。
キャンプでは焼肉ややきそばなどでグリドル(鉄板)を使うことが多いので
持っている人も多いと思いますが、その活用アイデアをご紹介します。
ミニピザの作り方
ピザ生地の代わりに餃子の皮を使うところがポイント。(^_^)v
ピザの具となる玉ねぎやピーマン、ハムやソーセージをカットしておきます。
餃子の皮に市販のピザソースを塗り、具を乗せたらピザ用のチーズを乗せます。
熱したグリドルにミニピザを乗せたらアルミホイルをかぶせます。
1〜2分したら一口サイズのクリスピーピザの出来上がり。
ミニアップルパイの作り方
カットりんご入りのアップルジャムとシナモンを用意。
餃子の皮で包める程度のジャムを皮にのせシナモンを少々かける。
餃子を作る要領で皮の周囲に水を塗り、折りたたみ焼く。
このとき具が多すぎると噴き出して鉄板が焦げるので注意。
両面、皮に軽く焦げ目がついたら出来上がり。
双方、子供のおやつやおつまみに美味しいですよ。
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