この店がオススメ!(日本酒)

今まで出会ったお店の中で気に入っているところを紹介します。
これからもどんどん増えて行く予定です。(^^)

店名 場所 店種 コメント
菊地酒店
028-652-0105
宇都宮市
大谷
酒屋 在庫に関してはある意味日本一であろう。
モノによって管理温度を変えて保管された酒が何千本とうなっている。
「四季桜」や「鳳凰美田」を押し上げるのにも功績があるなど、【酒を育てる】酒屋。
飯田
028-674-1616
栃木県
上河内町
和食 おそらく栃木でもっとも気軽に「十四代」が飲める店。
一昨年の冬の「飲み放題コース」に「本丸」を入れていた。(^^;
地下に日本酒専用冷蔵室を設け、開栓後はすべてバキュバン処理するなど、品質に気を配る。名物のナマズの天ぷら・刺身は絶品。
酒蔵ふくもと
075-861-1007
京都市
西京区嵐山
酒屋 京都の松尾大社の近くにある酒屋。夫婦で全国の酒蔵を廻り、酒の収集に努める。
小茄子の漬物がとても美味しかった。
長尾酒店
0242-27-0465
会津若松市
湯川町
酒屋 最近評価を上げつつある「春高楼」を古くから推していた。
竹久夢二が逗留したこともあるらしく、店内に手紙などが飾ってある
大徳家
0470-44-1229
千葉県
千倉町
寿司屋 ワインから入った寡黙な息子さんが寿司に合う日本酒を研究。
寿司も美味しい。私はここで初めてマンボウの寿司を食べた。
なんか、貝類のような味わいだった。
門脇酒店
022-362-1742
宮城県
塩釜市
酒屋 宮城の地酒の振興に力を入れている。が、東北一円の酒もかなり手に入る模様。
「四季の松島」を地元に持っており、ここが主力か。
高岩商店
0183-52-2288
秋田県
雄勝町
万屋 「天の戸」の森谷杜氏の著書でも紹介された、三人娘の一人、高橋まゆみさんの店。
よくある田舎の【酒も置いてある店】にしか見えないが、「るみ子の酒」なんかも置いてあったりする。
たがみ酒店 つくば市 酒屋 学生時代世話になった店。20年くらい前から日本酒専用冷蔵室を持っていたらしい。
名前だけの有名酒もあるが、抱き合わせで【もっと安くて美味しい酒】をセット販売し、一般客に本当の美酒の名を知らしめるということもやっている。
河津 大阪市梅田 居酒屋 日本酒好きの客と見ると、話し込んで仕事にならない店主の店。
奥に日本酒冷蔵室があり、怪しい酒が貯蔵してあるらしい。
NiftyのFSAKEでも有名。
10 中野屋 小山市 酒屋 日本酒の会などを主催する酒屋は小山市では唯一か?
(と思ってたらどうやら最近は他にもあるらしい)
「開華」の大瑠璃の会の幹事でもある。
日本酒冷蔵室の温度管理は今一つか。
11 澤屋 鹿沼市 酒屋 鹿沼市で最も頑張っている酒屋。
「上喜元」「鳳凰美田」など、なかなかの品揃え。
地元出身としてこれからの伸びに期待。
12 案山子 つくば市 居酒屋 酒は安さが第一の学生街で健闘する。
ツマミもなかなかいける。
厨房奥の冷蔵庫に怪しい酒あり。
13 三ツ石
0177-35-3314
青森市 割烹 数年前から日本酒に力を入れる。店主があちこちまわり酒を仕入れているらしい。刺身類もなかなか美味しかった。
14 ほし野 東京都上野 居酒屋 古くから日本酒では有名な店。
確かにいい酒は揃えるし、ツマミ類も美味しいのだが、値段が・・・。
安月給のサラリーマンには簡単には行けない。(^^;
15 酒仙人 高松市 居酒屋 口下手のマスターが酒の話となると乗ってくる。
落ち着いて飲める店です。
16 マルフジ 宇都宮市 酒屋 でかい冷蔵室がある店。しかし「自然食品」をうたい文句にしており、
個人的には酒屋としてより、そちらの方が評価が高い。(笑)
特に、ポテトチップが美味しかった。
17 八蛮03-3546-8708 東京都銀座 居酒屋 オフでよく使ってたお店。大将が豪快。
結婚祝いもやっていただきました。
18 小村商店0852-21-3092 松江市 酒屋 じつはまだ行ったことがないのだが。(^^;
日本酒米サミットでお会いしたFSAKErでもある とらふぐ さんのお店。
19 むとう屋
022-354-3155
宮城県松島 酒屋 松島の瑞願寺近くにある酒屋。まぁまぁ、揃ってはいるが、一番美味しかったのは生ワインだった。(-_-;
20 浅間
03-3355-2977
東京都四谷 居酒屋 ラインナップも悪くないし、東京にしては値段も良心的。ツマミ類も結構いける。
ただ、酒の知識を客と張り合うのはやめてくれい。(^^;
21 杉浦酒店
03-3691-1391
東京都四ツ木 酒屋 「春高楼」や「風まかせ」など、小さい蔵を好んで応援する店。ただし、店主はあまり店にいない。(この手の店にはありがちですが)
22
03-3779-1500
東京都目黒 居酒屋 こじんまりしてアットホームな雰囲気で酒と料理を楽しめる。値段も都内としてはとても良心的だと思う。
23 酒楽食
028-649-8872
宇都宮市 居酒屋 良い酒をあまり高くせずに売る。(2〜2.5掛)ツマミも美味しいし、何より大将がマジメに作っているのがよくわかる。「あったか豆腐」は目からウロコだった。
24 松本酒店
0285-23-6527
小山市 酒屋 菊地酒店の弟子筋。品揃えの傾向が菊地に近い。2代目が日本酒開拓に燃えており、今後の展開が期待される。オヤジさんも人の良さそなイイ感じ。ウチの掲示板にも時々書きこみしていただいてます。
25 酒々楽
028-622-5071
宇都宮市 組合 栃木県酒造組合のアンテナショップ。県内の全蔵の酒が1杯100円で飲める。営業は平日の17:00〜19:00であるが、そのため極度の酔っ払いもおらず、逆に落ち着いて飲める。