〜浅煎り寄り〜

ライト ロースト ： コーヒーとして楽しむには無理があるローストだと思います。

シナモン ロースト ： 同じくまだまだ、コーヒーとしては楽しめません。

ミディアム ロースト ： 苦味よりも酸味を生かす為の、浅煎りの下限と考えます。

ハイ ロースト ： 軽い苦味と甘味が出始め、酸味とのバランスが取れ始めます。

シティ ロースト ： 酸味が目立たなくなり、苦味と共に甘味が感じられます。

フルシティ ロースト ： 酸味は消え、ほのかな甘味と強い苦味が主張します。

フレンチ ロースト ： 強い苦味が全体を支配し、深いコクが楽しめます。

イタリアン ロースト ： 苦味以外の旨みを残すのが難しい、深煎りの上限です。

〜深煎り寄り〜