太平山伝統のきもとづくりでつくった本醸造酒。
キレのよいスッキリとした飲み口が特長。

芳香と深い味わい、これに一層の円みと
後味の軽快感を特徴としています。

酒造りひとすじ。杜氏傑作の酒。
さわやかな香りと綺麗なまるみのある味わい。
気軽に楽しめる吟醸酒として支持されています。

香味高く、なめらかな含み香があります。
芳醇で、全体に丸味を感じさせます。

純米酒ならではのコクのある旨味、
ふくよかな香りを十分に引き出しながらも
スッキリとしたキレがある。

サラリとした辛口吟醸タイプの本醸造酒で、
価格パフォーマンスも嬉しい。

その名の通り、キリリと引き締まった味わいが
堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと
旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと
季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。

吟醸仕込みのふなぐちを、蔵で一年間
低温熟成させました。深くまろやかなコク、
芳醇な味わいは、“熟成”という時を経た
ものでしか味わうことが出来ません。
出来たてとは一味違う、トロリとした口当たり。

口当たりと香りは、たおやかでありながら
フレッシュ。軽やかな甘味と控え目な酸味が
瑞々しさを印象づけます。
水の良さからくる上品な味わいのお酒です。