「今日、葉を摘んでも明日には新しい芽を出す」
ということから「明日葉」と云われています。
すごい生命力を持ったセリ科の緑黄色野菜です。
明日葉には、ねばねばした黄色い汁が
含まれています。
健康維持に大変良い「カルコン」という
ポリフェノールで、
明日葉でしか摂取できない貴重な成分です。
ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、
特に、カロチン・カリウム・ビタミンB群
を多く含みます
「むくみ」や「セルライト対策」に良いと云われる
カルコン・カリウムが豊富に含まれています。
食物繊維も豊富で、レタスのD倍、
ほうれん草のA倍が含まれています。
この 明日葉に「カテキン」・「大豆イソフラボン」
「オリゴ糖」を配合。
多種のポリフェノールを摂取していただけ、
お腹の環境を整えます。