２０１１．１２．１ ちょっと気になる農業の話題～「明日の担い手が育つための条件」～山形県遊佐町 米と花づくり農家 土門秀樹
＜生源寺眞一先生のシリーズ＞
○農業がわかると社会のしくみが見えてくる～世界の食料、日本の農業、毎日の食生活～ 名古屋大学大学院生命農学研究科教授 生源寺眞一
＊生源寺先生は２０１１年４月、東京大学から名古屋大学に異動されました。
２０１１．５．１ その４－現代の子育てについて
２０１１．４．１ その３－消費者、生活者、国民に向けて
２０１１．３．１ その２－新規就農したい若者に向けて
２０１１．１．１５ その１－これから社会に巣立つ若者に向けて
２０１０．９．１ 食生活が支える日本の農業 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 生源寺眞一
２０１０．６．１ 明日の担い手政策 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 生源寺眞一
２０１０．４．１ 農業の教育力 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 生源寺眞一
○よくわかる食と農のはなし 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 生源寺眞一
２００８．６．１ その１０－農村のかたち～未来に生きる過去～
２００８．４．１ その９－近未来の日本農業～農へのこだわり、農からの自由～
２００８．１．１５ その８－農業経済学のすすめ～謙虚な経済学～
２００７．１１．１ その７－農政改革がめざすもの～成熟社会の農政改革～
２００７．９．１ その６－進む米政策の大転換～過剰適応～
２００７．５．１ その５－農地は国民共有の財産～利用優位の農地制度～
２００７．３．１ その４－環境保全型農業をめざして～生命に触れる～
２００６．１２．１ その３－食料自給率を考える～自由な選択～
２００６．１０．１ その２－食料自給率を考える～はじめての自給率目標～
２００６．９．１ その１－食の信頼を取り戻すために～信頼の社会～
○山地畜産に学ぶ 東京大学大学院農学生命科学研究科教授 生源寺眞一
２００５．６．１ その５-環境保全と農業のコスト
２００５．５．１ その４-自然力による労働生産性の向上
２００５．４．１ その３-不利な生産条件の克服
２００５．３．１ その２-条件不利地域の類型化
２００５．１．１５ その１-条件不利地域の景観～ヨーロッパと日本
＜小泉武夫先生のシリーズ＞
○食の堕落と日本人 東京農業大学教授 小泉武夫
２００３．９．１ その７-医学教育に食事学を
２００３．７．１５ その６-教育を通して「社会に生きる個人」の意味、「食」の意味を教えること②
２００３．６．１ その５-教育を通して「社会に生きる個人」の意味、「食」の意味を教えること①
２００３．５．１ その４-国は農・水産業を「生命維持産業」と位置づけて、その基盤を強化すること
２００３．４．１ その３-農・水産業に魅力を感じさせる行政を行うこと
２００３．３．１ その２-なぜこうも食の堕落に陥ったか
２００３．１．１５ その１-驚異的、絶望的な日本人の食文化の激変ぶり
＜学校給食と水産物＞
２０１０．１．１５ 学校給食における食材調達と水産物利用（村上陽子著）を読んで Ｗｅｂｍａｓｔｅｒ 大村直己
○学校給食における水産物利用 消費生活アドバイザー 武蔵野栄養専門学校非常勤講師 村上陽子
２００９．１２．１ その３－水産物利用の課題
２００９．１０．１ その２－食育と学校給食
２００９．７．１５ その１－若い世代の魚離れ～学校給食への期待～
＜農政ジャーナリスト 榊田みどりさん＞
２０１０．１．１５ “受け身”の消費者から一歩踏み出すために 農業ジャーナリスト 榊田みどり
*SPECIAL
２００９．３．１ 農業経営と両立できる食農教育の模索
○食と農の教育の推進に向けて～農業者が伝えたい “大切なこと”
２００７．３．１ ＜その２＞
*総合学習
２００７．１．１５ ＜その１＞
＊総合学習
２００５．７．１５ “食”を軸にした地域づくり～高知県南国方式の学校給食～
＊家庭・地域から
２００４．６．１ 地産地消と学校給食～日本全国での広がりを期待して～
２００２．４．１ 食のグローバル化と農業と都市環境の微妙な関係 ― 安ければそれでいいのか
＜農業者から＞
○ちょっと気になる農業の話題 山形県遊佐町 米と花づくり農家 土門秀樹
２００９．５．１ 大学での出前授業
＊家庭・地域から
２００９．１．１５ 米の不正転売に現場から思うこと
＊家庭・地域から
２００３．３．１ 地産地消への期待
２００２．９．１ ４５歳の農業観
２００２．３．１ 雪印牛肉偽装事件について
２００２．１．１５ プロ農業者の視点から
２００１．８．１ お米のパンについて
２００１．６．１ 活力ある担い手があらわれる条件―農業の世界にも資格制度を
○デコポン畑からのお知らせ (株)生産者連合デコポン 代表取締役 井尻弘
２００９．６．１ その３－今こそ、潜在農力を発揮するとき
＊家庭・地域から
２００８．１２．１ その２－農業を楽しむ人が農業をする時代
＊家庭・地域から
２００８．１０．１ その１－食育と農業と感性の教育
＊家庭・地域から
２００７．１０．１ “あぶくま農学校”ってなんですか？あぶくま農学校 理事 面川義明
＊家庭・地域から
２００４．３．１ 育て！農の応援団！！ ＪＡ東京みなみ七生地区 青壮年部 小林和夫，ＪＡ東京みなみ指導経済課 田倉勉
＜フードマイレージ・食糧自給率＞
○フードマイレージから「食」を考える 北陸農政局企画調整室長 中田哲也
*SPECIAL
２００９．１２．１ その７－望ましい食のライフスタイルを（２）
２００９．１０．１ その６－望ましい食のライフスタイルを（１）
２００９．７．１５ その５－私たち自身の「食」
２００９．５．１ その４－農業には多くの役割がある
２００９．３．１ その３－食料は国内での増産が可能である
２００８．１１．１ その２－食料は他の商品とは違う
２００８．９．１ その１－医は農に、農は自然に学べ
○“フード・マイレージ”から私たちの食を考える 農林水産省関東農政局消費生活課長 中田哲也
*SPECIAL
２００４．１２．１ その３-フード・マイレージと地球環境問題
２００４．１１．１ その２-フード・マイレージから見える私たちの「食」
２００４．１０．１ その１-フード・マイレージを考える背景
２００７．１１．１ それぞれの食料自給率向上対策 農林中金総合研究所特別理事 蔦谷栄一
*SPECIAL
○現代の「食」をめぐる問題 大阪府立大学大学院生命環境科学研究科専任講師 藤田武弘
２００６．６．１ その２－国内・地域自給への期待
２００６．５．１ その１－「安全・安心」の確保と食品表示のあり方
＜その他・・・＞
２００６．３．１ がんばる農家～神奈川県の事例から～神奈川県農業技術センター経営情報研究部 小清水正美
２００６．１．１５ 都市と農村の交流に団塊の世代の出番を ㈱農林中金総合研究所 特別理事 蔦谷栄一
２００５．１２．１ 「旬祭ぐんま２００５」考えよう日本の食と農 普及指導員（群馬県農政課普及指導室）清水千鶴
＊家庭・地域から
２００４．１０．１ お茶の研究を通じて感じたこと～日本茶・花形輸出品から輸入依存へ～関西学院大学経済学部助教授 寺本益英
２００１．１０．１ 地産地消からみる農家と消費者の連携 東京農業大学助手 上岡美保
２００１．３．１ 地球の資源＜人､自然､文化＞を生かした元気な村たち 東京農業大学教授 門間敏幸
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