プロフィール

　大村直己　おおむらなおみ

１９５４年生まれ、奈良県の出身です。
１９７７年、お茶の水女子大学食物学科を卒業。
同年、商品科学研究所（セゾン総合研究所）に入社。
食ジャンルの調査研究に数多くたずさわってきました。
商品科学研究所主任研究員、セゾン総合研究所主任研究員を経て、２０００年４月、フリーランスとして活動をするために独立しました。
「現代っ子と食育」あるいは「食を核にして子どもに何を育むか」等のテーマで、教育および食生活関連の業界誌等への執筆、ならびに講演活動を行っています。

２００１年１２月より２００３年３月まで農林水産省関東農政局「あぐりテーブル」運営検討委員会委員
２００２年６月より東久留米市学校評議員（東久留米市立第三小学校）
２００３年１２月より農林水産省関東農政局「東京食育推進ネットワーク」構成員
２００４年４月より（社）農山漁村文化協会「食と農の応援団」団員
２００４年６月より２００７年５月まで日本フードシステム学会理事
２００６年３月より２０１０年３月まで農林水産省「消費者の部屋」運営懇談会委員
２００７年７月より実践総合農学会理事
２００９年農林水産省「フード・コミュニケーション・プロジェクト」戦略検討委員
２０１０年６月より日本フードシステム学会理事

群馬大学非常勤講師（食を中心に消費者教育　２００３年）
フェリス女学院大学非常勤講師（消費社会と食育概論　２００７年）
東京農業大学特別講義講師（消費社会と食育概論　２００７年～）
　　
著書など：『食の素描（デッサン）』（学習研究社）2004.1
『栄養士＆管理栄養士のための骨太な食育』（カザン）2005.12
『消える食文化と食育』地球環境学事典（総合地球環境学研究所編）
『生活習慣の改善と子ども力の育成』（共著，明石要一編集，㈱教育開発研究所）2007.1.1
『食育推進マニュアル』（オピニオン執筆，発行：日本医療企画，企画・編集：㈱ヘルスケア総合政策研究所）2006.2
『おいしい楽しいうれしい保育・教育現場のための食育』（編集協力，グループこんぺいと編・著，株式会社学習研究社）2006.4
『食育なんでもＱ＆Ａセレクト41』（共著，黎明書房）2005.1，
『親子で学ぶ食育ブック・ゆうま三兄弟のゆうこ姫を救え！』（編集協力，群馬県）2005.4
『こころを育む　ゆうまちゃんの食育紙芝居』（編集協力，群馬県）2006.5
『明日からの子どもの食育にすぐ役立つ本』（共著，「食生活」編集部・編，フットワーク出版）2005.6

連載中：「こどもの栄養」（こども未来財団）『情報すくらっぷ』2011.4月号～
　　　　　　「学校給食」（全国学校給食協会）『食育のかたち』2009.11月号～

主な連載：『食育の力～子供の心を育む』産経新聞連載2005.10/18から12/27（11回）
『見直そう家族の食卓・食育のすすめ』産経新聞連載2004.4～2005.3（26回）
『食育』社団法人日本教育会「日本教育」連載2006.4～2008,3（22回）

所属学会：日本フードシステム学会，実践総合農学会

夫、一女（社会人）、一男（大学生）の４人家族。東京都東久留米市在住。子どもたちや若者の実情を身近に見つめながら、全国に元気な食育の風が吹くことを願って活動につなげたいと考えています。

○商品科学研究所時代にたずさわった主な調査研究

ほねぶとネットＴｏｐ　　　ほねぶとネットPartⅡ　