特定非営利活動(NPO)法人 食農研センター
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棚田写真
食と農を結ぶ 実りを迎えた田んぼ(岐阜県高山市)

  食農研は一流の講師陣を擁し、講師派遣の申し込みをお待ちしています。講師料は一応の基準はありますが、具体的には相談の上で決めさせていただきます。
 フェアビンデンは「国産食材100%」を目指し、農の現場との結びつきを大切にした食の実践に取り組んでいます。物を作る現場を見て食と農の学習をし、食べて本物がわかる実践に取り組んでいます。
 フェアトレード委員会は日本では生産できないコーヒーを輸入、販売しています。もちろん有機栽培の安全なコーヒーです。

 組織の概要は以下のとおりです。






食農研
研究・調査/講演会開催・講師派遣/コンサルタント
(代表 滝澤昭義・食農研センター理事長)
フェアビンデン
安全で健康的な食の実践/普及/講習
(代表 石井正江・食農研センター事務局長)
フェアトレード委員会
コーヒーなど日本で産出しない途上国産物のフェアトレード
(代表 村田武・食農研センター副理事長)