水分をじゅうぶん確保することも、ダイエットです。
なぜなら、 水分をたくさんとると、からだの基礎代謝が上がるからです。
私たちのからだの60％は「水」でできています。生命体としてのヒトのから だは「水の集り」といえます。
血液やリンパ液などの体液をはじめ、骨、筋肉、内臓と、ほとんどの組織に水分は含まれています。
とくに代謝活動が高い筋肉や脳はたくさんの水分を必要とします。水分をとらないと、代謝が減り、脂肪も燃えません。
体内に水分がじゅ うぶん確保されていることが、体脂肪を減らすことになるというわけです。
同じエネルギ−接取量で、水分の接取量が異なる人の体重と体 脂肪の変化を調べた研究によると、無制限にとった人が、体重、体脂肪ともいちばん減少しました。運動すると体温が上がります。
そのと き、水を飲む量の少ない人の体温上がり方がいちばん早く、疲労感も強くでました。
のどが渇いたら飲むという場合は、体温上昇はあって もそのご横ばい状態になり、しばらくしてまた上がりだすとという経過をとりました。 のどの渇きに関係なく、生理的に必要な量を時間を決 めて飲んでいた人は、体温の上昇も低く、疲労を感じることなく、運動を続けることができました。水をたくさんとるほど、疲労感も少ないと いうことです。
通常の水分摂取は、水として1500ＣＣ、食べ物の中の水分800ＣＣ、食べ物が燃える時の水分（代謝水）300ＣＣ 計2600Ｃ Ｃ 体外に出る量は 呼気400ＣＣ 汗600ＣＣ 尿1500ＣＣ 大便100ＣＣ
水のとり方ですが、量にして一日に2リットルは確保した いものです。
効果的なのみ方は、1日5回に分けて、飲みます。朝は水ではなく白湯をのみます。
冷たい水はまだ目覚めていない胃には 刺激が強すぎるからです。
そのあとは、8時、10時、15時、20時をめやすに飲むようにします。食事中は、水は飲まないようにします。
食事しながら飲むと、よくかまずに飲み下すようになり、脳の満腹中枢の働きを妨げます。
消化は水分が吸収されてから始まります。 しかし、消化済みグルコースは胃の中の水分に溶けて吸収され、血糖値の急激な上昇が起こり、それに村して、インスリンが多量に分泌される ので、空腹感が早くやってきます。そのため、間食につながりやすくなります。 ですから、水は食前は30分前までに、食後は1時間たってから 飲むようにします。
食後に果物を食べると太ると言われるのは、果物の糖分のせいもありますが、水分のせいもあるのです。