2001/09/14

尾道ラーメン麺一筋＠東京水道橋

ん〜〜。東京だぁ〜〜。さぁ、麺一筋に行こ。(^_^) 東京に行ったときはだいたいいつもここに行きますが、今回も行きました。（笑） 醤油ラーメンに煮卵を追加でトッピングしたのをいつも頼んでいましたが、今回行ったら 「魂のラーメン」というネーミングでグランドメニュー化されていました。 う〜ん。。このスープ、このチャーシュー、この煮卵。忘れられない味ですなぁ〜。 同じ水道橋の白山通りに２店目ができたみたい。ホームページを見ると亀戸にも出店予定とか。 人気あるからなぁ。でもファンとしてはあまり拡大して欲しくないなぁ。 有名になって店舗拡大して味を落とした店ってたくさんあるから。

2001/09/14

北京亭＠東京水道橋

打ち合わせなど仕事をこなし、さて帰ろうかというときに「晩メシでも一緒にどう？」と 誘われたので、「んじゃラーメンでも（笑）」となりました。打ち合わせ相手のシゲ氏が 好きな店という「北京亭」に行ってみました。 ビール→ギョウザ→ラーメンというお約束のパターン。（笑） ギョウザうまかったぁ〜〜。シゲ氏オススメの「ニラそば」はもやしとニラのあんかけが 載っているラーメンで、これもクセのない美味しいものでした。 ホンモノの中国人が経営している店のようで、スープが王道をいってます。 人を驚かせるような食べ物を出す店ではなく、当たり前の中華スープで作った当たり前の ラーメンです。こういうのも久しぶりだったなぁ。 ども、ごちそうさまでした。＞シゲ氏

「食べ歩き日記」

「地名別一覧」

「ランク別一覧」