2001/10/19

レッドペッパー＠四日市

ホントは、ちゃん＠四日市に行って昨日の仮説（塩ラーメン＆天津飯がおいしいかも）を検証する つもりだったのです。席について「塩ラーメンあるよね？」と訊いたところ「昼はやってない」 とのことだったので「んぢゃまた来るわ」。ちぇっ。(^_^;) すぐ近くにレッドペッパーがあったので、急遽こちらを探検することにしました。 人気＆売れ筋という四川タンタンメンを注文。 ん〜。しかし。 タンタンメンでラーメンのうまいまずいを書くというのはかなり無理がありますね〜。 かといって、看板メニューを敢えて外して普通のラーメンを注文するというのも心苦しい。 あぁ、この葛藤。（笑） タンタンメンですからそりゃあちょっと辛いですが、喉を通り過ぎればもう辛さは感じない というもので、まぁちょうどいいくらいです。 ここはラーメン屋ではなく中華料理屋なので、中華料理屋ならこれくらいの味は出せて当たり前 なんじゃないかなぁ。タンタンメンだけを見た場合は、 熱烈タンタン麺一番亭よりも味に深みが あるように思います。 う〜ん。つまんないレポートだぁ。。(^_^;)

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