
| 2001/10/21 | 味季@桑名 |
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桑名遠征第1回です。桑名で評判という味季(みき)へ行ってきました。 カウンタ10席ほどの小さな店です。ちょうど昼時でもあり行列が店の外まで続いていました。 私とほぼ同じタイミングで行列に並んだおばちゃんに味季の評判を訊いたところ 「桑名で文句なしのいちばん。」とのことでした。(^_^) 因みに彼女によると、桑名の2番目は駅前のビル2Fにある「ききょうや」だそうです。 まずは店の基本のラーメン。「さっぱりとこってり、どちら?」と問われたのでこってりを注文。 基本の鶏だしスープと、別の小さな鍋のとんこつスープをどんぶりのなかでミックス。 いいですねぇ〜、こういうスープ。「こってり」という呼称であっても、わたしからすると ちょうどいい具合です。 麺は普通の縮れ麺です。具も含めて別にめずらしいことはなにもありません。 スープがおいしかったので、あっという間に食べ終わってしまいました。(^_^;) 今日はここのあとで EAGLE@朝日町あたりへはしごしようかな、というつもりだったのですが、 ここがおいしかったので塩味の野菜ラーメンを追加注文。 基本のスープだけでは淡泊なのか、肉・野菜・ニンニクと化学調味料で味を補強していたようです。 ニンニクは最初のひとくちでそれとわかりますが、ふたくち目からは気にならない程度。 私のホンネでは、野菜の甘みに頼らないスープと麺で勝負の塩ラーメンが所望なのですが、 ま、それはしょうがないっす。全体的にバランスよく纏まっていると思います。 チャーハンもオススメらしく、冒頭のおばちゃんたちはじめ、何人も食べてるひとがいました。 ラーメン&チャーハンで幸せになれそう。(^_^) えびすや@鈴鹿と並んで県内トップクラスです。 往路、横綱@川越町では駐車場に入れない車が23号線の1車線をふさぐほどでしたけど、 も少し足を伸ばせば味季に行けるのにね。(^_^;) ん〜。しかしまぁ、久しぶりに普通のラーメンたべたなぁ〜。あ〜幸せ。(笑) 味季を出たあと、1号線を桑名〜朝日〜川越と走ってきて周辺を見てみましたら、 「ベトコンラーメン」きれいな店で、結構お客さん入ってました。 「ちゃん」いっぱい入ってました。 「一番亭」これも駐車場いっぱいでした。 「EAGLE」お休みでしたね〜。。日曜休みかな? 「連山」新しい店みたい。今度チェックしてみよう。 「娘娘飯店」シャッター下りてて、貼り紙してましたね〜。。 |

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