2001/12/03

登龍＠鈴鹿

トンテキのような豚肉をトッピングした「ロース麺」を目当てに行ったのですが、 前日このメニューがたくさん出たそうで「肉がないのでできません」と。（涙） しょうがないのでラーメン＆チャーハンのランチセット(735)を注文。 ラーメンだけなら\450 でした。 このスープは、なんだかぼんや〜りしてますなぁ。。 だしも醤油も控えめで、麺をすすっているとなに食べてるんだかよくわからん。(^_^;) チャーシューの塩味が強めで、チャーシューだけを噛んでるとしょっぱいくらい。 スープを単独で飲んでたり麺を単独で食べてるとぼやぁ〜っとしてるんですが チャーシューと麺を同時に食べるとちょうど良くなるという具合です。 途中でコショウをふた振りほどすると、ようやくシャキッとした味になりました。 セットのチャーハンもはっきりした味付けになっていてなかなかおいしいんですが、 こういうはっきりした味の何かほかのもの（別のメニューだったりトッピングだったり） を必要とします。だからロース麺がオススメなのかもしれないですね。

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