ケチャップ同好会　すごいぞケチャップ

ケチャップは和洋中どんな料理にも合う万能調味料！ケチャップを活かした裏技レシピ。

ケチャップは開栓後の賞味期間は１ヶ月。いつも、気が付けば冷蔵庫の隅で黒ずませて、最後まで使い切ったことが無い。ある日、カゴメ総合研究所の稲熊　隆博博士の講演を拝聴。「トマトのリコピンの抗酸化力」の存在を知り、ケチャップの使い切り作戦をたてました。あれこれ（下ごしらえ、隠し味、臭い消し等など）～使ってゆく内にすっかりケチャップの大ファンに・・・ケチャップは添加物ゼロ。減塩で健康に役立ち、経済的。料理を美味しくするコツや工夫を御紹介。案内人はチャップリンおばさんです。

裏ワザメニュー	裏ワザメニューを別サイトにしました。　新サイト名「ケチャップで活かす裏ワザメニュー」
番外編	チャップリンおばさんの出し取り～新法を追加しました（12月20日）
冬の季節	梅の里山プリンを追加しました（2012年1月17日）
全ての季節	丸ごと野菜の炊き込みごはんを追加しました（2012年2月22日）
春の季節	明日葉オムレツと焼きねぎを追加しました（2012年3月22日）
番外編	明日葉を活かす食べ方についてを追加しました（2012年4月10日）
夏の季節	まめ～なエコごはん
食事観つづり	ケチャップはげんきのたね？を追加しました（2012年1月22日）
ブログ	出会いは必然に「豆を手軽におしゃれに食べよう！」を追加しました。（2012年5月26日）

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