![]()
since 2001.5.23
| 店名 |
@系統 A実食メニュー B場所 C営業時間 D定休日
E情報・感想 F実食した個人的評価(好みとも言う、A〜E→「このサイトについて(評価について)」参照) |
| 炭火焼肉酒家 牛角 |
@冷麺 A盛岡冷麺、ビビン麺
E盛岡冷麺のハーフをいただく。正直言って以前食べたものは不満が残るものというイメージがあったが、今日のはけっこういい。何がって、おそらく麺が変わったのだろう。コシの強いシコシコした麺になっていた。これならばまた食べてもいいかな。(2003.1.26C) そこら中にある焼き肉屋の牛角チェーンが下総中山駅前にもできた。〆の定番、冷麺とビビン麺はハーフサイズもある。冷麺はコクのあるスープがうまい。特に温泉玉
子は秀逸なのだが、辛子がついているのが余計。ビビン麺は胡麻風味と辛みがかなり薄く、あたかもサラダである。 F評価 冷麺D ビビン麺E |