・系統　・実食メニュー　・場所　・営業時間　・定休日　 ・情報・感想 ・実食した個人的評価（好みとも言う、A〜E→「このサイトについて(評価について）」参照）
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・ラーメンショップ系　 ・つけめん　
・千葉県松戸市日暮6-179？ 　
・？ 　 ・水

・つけめん中盛を注文、出てきたつけめんは以前の印象のまま。麺はラーメンでも使用している中細のウェーブ麺、つけ汁は通常のスープをベースに酢と七味をきかせてある。具はチャーシューにメンマにわかめに刻みネギ。さっそく麺をつけていただく、ラーメンショップのスープの味と酸味が調和して非常にさっぱりといただける。うん、いま食べても美味しいぞ。でも、あれ？こんなに辛かったっけ？やたらと七味がきいてる気がする。後半には、もはや激辛つけめんのようになってきた。まあ、それでもうまいけどね。(2008.8.4C)

私はつけ麺が好きである。今やブームとも言えるつけ麺だが、思えば私がつけ麺のうまさを知ったのはこの店かもしれない。ラーメンショップ八柱店、近いという事もあってかなり以前からよくいっていた店である。いつも決まってラーメン中盛りを注文していたのだが、ある日、気になってつけ麺を注文、つけ汁に麺をつけていただくと、麺のうまさがストレートに伝わってくる…感動したものだ。さて、久しぶりのつけ麺、麺はかつてよりも若干色が白いような気がする。つけ汁の方は、醤油ラーメンのとんこつスープがベースになっており、唐辛子と酢が嫌みのない程度にきいている。素が嫌いは私でも全然気にならない、バランスのいいものである。またその中には、やわらかいチャーシュー、メンマ、わかめ、刻みねぎ、海苔などが入っている。さて久しぶりにいただく。やはり舌が肥えてしまっているせいか、かつて程の感動は無いものの、十分にうまい。ラーメンは標準的なラーメンショップ系だが、つけ麺に関してはラーメンショップの中でもかなりいい方ではないだろうか。そういえば、味噌つけ麺もメニューに加わっていた。いずれ食してみたい。

・評価　つけめんC