ハスソフト
草津市立水生植物公園みずの森
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ハスの葉っぱが入っているので、緑色。ハスの葉っぱの味がわからないのですが、ちょっと青っぽいお味。ここ草津市立水生植物公園みずの森は蓮の花の名所です。7月下旬には、見渡す限りの琵琶湖に、ピンクの蓮の花が咲きます。私がこのハスソフトを食べた時は、睡蓮が見ごろでした。
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夏の花の庭 睡蓮 (滋賀県草津市立水生植物公園みずの森)
おさかな2003/06
右:ハスソフト 左:ハスとバニラとのミックス