健麗水豚のしゃぶしゃぶ

“健麗水豚”のしゃぶしゃぶ　　￥3,675

前菜五種・梅香蒸し・旬の一品・健麗水豚ロースしゃぶしゃぶ・野菜・中華麺（雑炊に変更可）・アイスクリーム

2<名様より、前日迄の御予約となります。

当店の豚しゃぶは、小豆島産杉樽仕込みの本生醤油・大根おろし・さらし葱・レモン・胡麻・一味等でお召し上がり頂きます。

尚、ろくざん亭の出汁を使用致しますのでコクもありながら、さっぱりと頂けます。最後はその出汁で、中華麺又は雑炊をお楽しみ頂けます。

健麗水豚（下写真）

自然農法・健麗水（生きた水）で肥育され、成長ホルモンの、抗生物質など100％カットの軟らかく、旨みのある体に安全・安心な極上の豚肉です。