高橋先生の解説
モーゼル地方、トラーベン・トラーバッハ村、フューナーベルグ畑のリースリング種で造ったワインです。
かわいいニワトリさんのラベルが印象的。これは畑の名前が「にわとりの山」という意味なので、地元の画家に描いてもらった特製ラベルです。
リースリング種のもつ、甘み、酸味、ミネラル分など、ぶどうのおいしさが凝縮したパワフルな味わいで、疲れた時に口にすると元気がでてきます。
素直においしいと頷ける1本です。
☆ ホッホゲベックスとは?
TOKOのご紹介
疲れた時には甘いものが欲しくなるといいますが、このワインは疲れを癒す甘い口当たりと、元気を分けてくれるような力強さをもっています。
お酒はちょっと苦手という人にも飲みやすいので、そんな女性へのプレゼントにも最適! 甘口なのにお食事、和食なんかとも合うのは、酸がしっかりしているからでしょうか。