| 店名 | リストランテ クローチェ・エ・デリツィア(Croce&Delizia) |
| 所在地・連絡先 | 住所・港区西麻布3−2−5ノゾエビル2F 電話・5770−2310(fax5770−2329) ホームページ:http://www.croce-delizia.com 営業時間・18:00〜23:00(L.O) 日曜・祝日定休 |
| 紹介文(by 金子隆) | イタリアンの名店・五反田「イル・クアードロ」のシェフ夫妻が一月末に西麻布に店舗を移転したというので、さっそく行ってみた。店名も新たに「クローチェ・エ・デリツィア」。オペラ「つばき姫」の冒頭に歌われる一節で、「恋には苦悩と歓喜あり」の意。「訳アリのカップルにご来店いただきたいので」とマダムは秘密めいた微笑みを浮かべる。 場所はテレビ朝日通り。ベーグル屋の脇を上がると、階段からすでに非日常の雰囲気が。緑に統一された小さめの店内は、南欧のリゾート風とでもいうか、明るいしっとり感を漂わせる。テーブルごとの 蝋燭が怪しくカップルを包む。当方も本日は女性連れ!さっそくゴルゴンゾーラのチースにシェリー風のワイン(コンティーニ)で乾杯。胡麻パンをオリーブ・オイルにつけて頬ばる。ソムリエも務める 優美なマダムはじつに親切、「ワインはまったく不案内なもので」と告げると、手軽なところからいろいろ推奨して下さる。で、本日はオルビエータ・クラシコの白(4600円)を。料理はコース、アラカルトともに充実。コースは前菜に「ヒラメの刺身、粒マスタード風味のソースアンティーブ添え」、パスタは「北海道産アサリと菜の花のスパゲティ」、メインは「牛肉のバローロ煮、ほうれんそうのニョケッティ添え」を選ぶ。さすが三ツ星レストランの集まる北イタリアで修行したシェフ、どれも素材を生かして技術を加え、深い味わい。一品ものも珍しい。「 うずら豆と沖縄産豚足のピサレイ」(二千円)は豚足の形が見えず、「フィナンツィエーラ」(内臓煮込み、二八○○円)は一転して鶏のトサカや小牛の脳味噌がごろごろ。さっぱりワインによく合う。食後のチーズ、グラッパにドルチェも充実、会話が弾む。なるほど、訳アリになりたい女性を誘うのにぴったりの大人の店の誕生だ。 |
| データ | <コース>6500円 <酒類> <チーズ>イタリアもの10種。日本産は食前に吉田牧場特産1種。 <ドルチェ>600円より <春のメニュー> |
| データ | ホームページ croze-delizia |
| ひとこと | 2000年4月21日掲載。美容院か何かのような長細い店内で、席間が少々狭い。それに優美に蝋燭の火が揺れるから、カップルが怪しい気分になるには最適な店。一品料理もムラムラくるもの多し。女性には、ドルチェの「苺とバニラアイスのバルサミコソース」などが人気。これも濃厚だ。 |