☆ちょっと早いバースディパーティー☆
(03.2.11@私のおうち)

年始に縁結びツアーに行ったご利益があって、彼氏ができました!(笑)
この日、お休みだったので3日早いバースディパーティーを開いてくれました。
料理が得意な彼氏のいちさまにいろいろと作ってもらいましたっ。
だいぶのろけてるのですが、許してくださいませ〜(笑)

 

数日前からメニューを考えてくれてたようで、買い物メモもちゃんと作ってた(笑)ウレシー
イタリア料理のコースだよ〜スゴイよぉ〜私なんか、こんなに作ったことないって(汗)

さすが慣れてるからか手際もよく、ほとんどお手伝いしなかった私。エプロン姿も板についてるよぉ☆



2時間後、すべての料理がそろいました。野菜もいっぱい、大好きなパスタもあるし、スゲースゲー!
 
**きのこのソテー**
しめじをオリーブオイルで炒めてワインビネガーなどで味付け。飾りはバジルのはっぱ。
  **トマトのライスグラタン**
トマトの中身を出し、オリーブオイル・粉チーズであえた生米を入れオーブンで20分。
 
**パプリカのマリネ**
パプリカをトースターでコゲコゲにし、皮をむいて(私がやりました!)塩・こしょう・オリーブオイルをかけ、ラップをピッチリして冷蔵庫へ。
  **ペンネ・アラビアータ**
・・・作ってるの、見てなかったっす(泣)
今度教えてもらうことにしよう。
 

どれもこれも美味しくって、シアワセ〜な気分になりました。毎日誕生日だったらいいのに(笑)

この日、いちさま専用のエプロンを買い、うちに常備することに。ふふふ、今度は何を作ってくれるのかなぁ♪
ありがとう、いちさま! こんどは私が作ります・・

**チキンと野菜のトマトソース煮**
チキンをフライパンで焼、野菜を炒め、トマトホール缶を入れて塩・こしょう。仕上げにバジルのはっぱをたっぷりいれる。