〜高雄編〜

☆聴覚と味覚のするどい客員研究員のおすすめ

水餃

中山路から六合に入ってすぐ左手にある屋台。看板はピンク色で、 「水餃 毎粒3元 酸辣湯」とかいてある。 毎粒3元。とにかくうまい。水餃に酸辣湯(30元)はつきものなのだそうだ。 六合に来て,ここに寄らない法はない。いつもお客さんでいっぱいだ。




八徳豆漿

八徳豆漿(高雄市八徳一路374号 電話236−2918)
駅,バスターミナルから近いせいか、いつもにぎわっている早点の店。

(注:早点というのは、朝ごはんのこと。台湾の人は朝ごはんを外で買って済ませることが多いです。お店の中で食べていったり、持ち帰ったりします。持ち帰りたいときは「帯走(dai4zou3)」といいましょう。)

豆漿(とうちあん)はすっきりとした喉ごしでうまい。 油条(ようてぃあお)も微妙な塩っ気がきいてて、 ヤメラレナイ、トマラナイ。他に焼売、水煎包、鍋貼(焼き餃子)、 サンドイッチなども売っている。飯団はまずいのでやめておいた ほうがいい。何度も食べている僕が言うのだから間違いない。



酪梨牛乳

麻豆 酪梨牛乳?(高雄市六合にあるフルーツジュース屋さん) 閉店!!

H14.11.8現在客員研究員から入った情報によりますと、こちらのお店は閉まっていたとのこと。
高雄に行くときの楽しみだったのにとっても残念です。

この看板が目印豊富なメニュー

たまたまはいって飲んだらうまかったというだけで、他店とくらべたわけ ではないが、六合夜市にいく機会があったら、飲んでみてはどうでしょ。 酪梨とはアボカドのことで,その果実にミルクと砂糖と氷を 加えて混ぜ合わせたのが酪梨牛[女乃](るおりーにうない)なのだ。 こってりしたものを食べた後は、すがすがしい気分になれる。50元。 木瓜牛[女乃]よりはだんぜんこっちがうまいとおもう。
ここの店はカキ氷もおいしい。


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