男鹿半島を吹く風は……

滝の頭 たきのがしら：寒風山・山麓の湧水

　　　　　　　　　　　　　〈 滝の頭・2 〉

Photo by Tetsueko ↑↓
　　　

たくさんの老木に囲まれた滝の頭（たきのがしら）は、寒風山・山麓の水源地。
この湧き水は家庭に供給されているのです。なんて贅沢！
2003年時点での取水量は、一日あたり約8500トン。これだけ多くの水は
一体どこから？というのが昔からの不思議でした。
　　

Photo by Yaeko

水神様のお社があり、そばには水を守ってお不動様が二体
　　　

ひとがいます↑　わかりますか？
　　　

Photo by Yaeko

永い時間をかけて雨や雪が地中に沁みこむ。永い時間をかけて濾過されて……
湧きでた水が汲みあげられるまでの時間は短い。これが美味しさの秘密。
　　　

滝の頭の水は、湧きでたばかりの冷たさと質のいいのがなにより自慢！
葉っぱのレイを創りました。お抹茶も立てたのですよ。
　　　

池の底がはっきりみえます。水面は水鏡に。