Ms. Tetsueko近況など・4

         編集室よりMs.Tetsuekoの近況など 23・4 ・5678


6月20日2007
きのう寒風山にフキを採りに行ってきました。いつもの場所で採っていたら七十代の
おじさんが軽トラックでやってきました。怒られると思ったら、
「これ、おいの山だからいっぱいとっていげ!」って。「ほれ、あそこは日陰でフキ
柔らけでぇ」
ああ本当にうれしかった!いっぱい採りました。気をよくして寒風山の上まで。背丈
ほどの雑草が生い茂って、足を踏み入れるには勇気が必要です。でもカワラナデシコ
(エゾナデシコ)、ウツボクサ、なごりのアズマキクなど咲いていました。朝、フキを
日干しにして、しんなりなってから茹でます。今どきのフキは香りがいいよ。

あるブログの菅江真澄の紀行文で、男鹿半島の入道崎・大明神崎に「黒崎の白蕨」と
いうあく抜きの必要のない珍しい蕨があったらしいと記しています。興味があったので
いろいろ調べましたら、これを探した人がいたそうですが見つからなかったそうです。
ほかの山菜か? こういうのって わくわくします


6月18日 
入道岬の花〉や夕陽に 写真を追加しました!



 
6月5日 
きょうは暑かったあ〜。
畑もだいぶ落ち着き、なす、トマト、ピーマン、キュウリなど植え付け終わりました。
これからはドンドン成長することでしょう。
 
5月24日 
秋田も今日は暑かったよ!翁草を観に行きたいと思い天気も良かったので、また入道崎
夕日をも観たいと思い行ってきました〜。一ノ目潟は角度が違うとこれもまた良し。
満足でした。翁草は残念ながら探せませんでした。乱獲もあるだろうし、生態系も変わった
のかもしれません。今年は遅かったので来年もう一回挑戦します。夕日をも写したいので
それから入道崎へ。残念ながら雲が出ていました。最近ひとり行動が多い私ですが自由が
きくのでそれなり満足です。好きな時間に自由に行動できるからいいです。この年になると
怖いもの知らずです。知らない人にシラネアオイの群生のある場所も教えてもらったし、
山菜のシドケも教えてもらったので来年が楽しみです。
 話が飛びましたが八望台にアズマギクが咲いていました。丈も長いし、色も濃いピンク
でした。秋には千振りも採れるそうです。いつも再発見で驚きです。



5月22日  
 畑もなす、トマトと夏野菜の植え付けが始まりました。毎年畑仕事していると野鳥の
鳴き声で季節を感じることがあります。今はオオヨシキリが繁殖期でしょうか? 姿は
みえないけど鳴き声だけが響きます。その後はカッコウの鳴き声が聴こえますが、今年は
まだ聴こえません。いつもの年だと5月中旬頃の夜明けから鳴きはじめます。畑仕事しな
がらオオヨシキリの「あほさ」にひとり苦笑している私です。
(寒風山の各項目(アズマギク2玉の池山頂etc)などに 写真を追加)

5月17日 
野辺の花3〉に 写真を追加しました!

5月16日  
 田植えが真っ盛りです。今は機械化され早乙女の姿は見受けられません。大きな機械
だけが顔を効かせています。昔?一列に並んで世間話に花を咲かせ、甲高い笑い声何処へ。
ただ機械の音と苗を運ぶ軽トラの音だけです。し〜ずかな田植え風景です。
 さて私トマトの苗を買いになまはげ直売所に行ってきました。ついでに真山神社まで
ドライブです。一度観たいと思っていた「榧の木」を見つけて大喜びです。カメラに入り
切れません。榧の木のすぐそばに丸木舟が7艘ありました。働き終わった舟でしょうか、
痛ましい姿で置かれていました。けれど、しっかりこの場所で余生を送っているんだと
思ったらなんだかホッと。(万体仏に追加)


5月12日  
 恵みの雨が降っています。山も畑もです〜。
 倶子さんと律子さんにわらび美味しいと誉められしっかり舞い上がっている私です。
今 わらびご飯にはまって、わらびを採ってはわらびご飯です。今日夫の弁当もわらび
ご飯でした〜。
  ミズと蝦夷ニュウは山菜です。山菜でニュウが私の大好物です。塩蔵して冬に煮物に
して食べます。苦味が山菜!という感じです。まだまだ山菜採りが続きます。

野辺の花2に追加


5月7日 2007
 毎日山菜採りに行っています。採る時は夢中で採るのですが後処理が大変です。
今年はゼンマイにはまってしまいました。これが面倒なだなぁ。朝、ゆがいて、さっき
網戸に干しました。生乾きの時、手で揉みます。これは繊維を軟らかくするためです。
採った、採った。満足です。
 それから、男鹿大橋の手前に男鹿案内所「なまはげ」?が完成しました。6月からの
営業です。入り口前には大きな なまはげ赤鬼と青鬼の立像。これが男鹿の起爆剤になる
といいですね!


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