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過去のイベント情報2008年
実現させたい企画
和飲塾や試飲会でお客様と話していると、ワインが入って良い気分というのもありますが、饒舌になり、いろいろなお話ができます。話題の中で時々「宝くじが当たったらワイナリーを買いたい！」という話が出たりもします。まあ、そういうあまり現実的でない話は置いておいて、「ワインを１樽買うのはどうだろうか？」と言う話がお客様から出ました。
良いですよね～。お客様と一緒にフランスへ行き、この樽が欲しいと購入するというのが理想ですが・・・、そうでなくても是非皆様と実現させたいと思います。 店長 吉原健太郎
再びあの企画が･･･
以前の企画で、少人数でしたが「ロマネ・コンティを飲む会」というのがありました。毎月いくらかのお金を徴収し、期間を決めて（約２年間）集めたのですが、企画を開始したころからの円安とバブルの需要によって、ただでさえ高い価格が高騰したために断念いたしました。
このところの状況により価格は下がってきており、また始めてみようかということになりました。あと数名だけですが、参加したいという方はご連絡ください。来年から始めます。
とものや忘年会”のご案内
今年も恒例の「とものや忘年会」を下記のとおり開催いたします。
日 時 ： １２ 月 ６ 日 （土）
場 所 ： カフェブラッセリー サンボ
会 費 ： ４，０００円
（別途１，０００円程度のプレゼントをご持参ください）
今年は、各自がプレゼントを持ち寄って交換する形式となりました。何でもかまいませんので、プレゼントをお持ち寄りください。
※準備の都合がございますので、出欠のご返事をお知らせくださいますようお願いします。
終了いたしました。
先日の「とものや忘年会」は、今年も賑やかで楽しい時間を過ごす事ができました。参加した方々、残念ながら参加できなかった方々、そしていろいろと取り仕切ってくださった幹事さんたち、ありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。しかし、毎年二次会のカラオケでは、参加された方々の意外な？新たなる発見があって、これもまた楽しみのひとつです…。(^-^;)
石神井公園駅仮設地下道が使用開始に
11月22日（土）より、石神井公園駅の仮設地下道が使用できるようになります。
①北口、南口と地下道、地下道とホーム、それぞ れへのエレベーターがついに設置されます（バリアフリー化）
②始発電車から終電車までの間、地下道は自由に通り抜けできます
③改札口は地下へと移ります
④北口は３０ｍほど所沢方面へ移ります
⑤電車停止位置の変更
⑥乗換跨線橋の使用停止
※注意※ 歩行者専用通路です！
チルコロ 石神井集いの市場
下記の日程・内容で、野菜等の産直販売およびバザールが開催されました。
日時 ： １１月２３日（日） １１：００～１６：００
場所 ： 石神井公園商店街 銀座通り中央 元 豊田精米店とその周辺にて
主催 ： 石神井公園商店街振興組合
「チルコロ circolo」とはイタリア語で、「サークル」の意味。地域が共同で営む厚生施設で、商店の少ない山村などでは、日用品や食料品の共同購入などを行っていたようです。そこでは、老若男女を問わず多くの人々が集まり、語らい合う場として賑わいを見せていたそうです。
産地直送の野菜や、商店街のお店が出した屋台などで盛況だったようですね（うちは所用により残念ながら参加できませんでした）。m(_ _)m
確か今年から初めた企画でしたが、この調子で毎年続けられるようになって、照姫まつり、灯篭流し、などのような
石神井のひとつのイベントとして定着すると良いですね。 店長 吉原健太郎
今年のボージョレ・ヌーヴォ深夜解禁パーティーは･･･
１１月２０日（木）午前零時から、ボージョレ・ヌーヴォ深夜解禁パーティーを行いました。今年は例年よりも参加人数が少なく、約２０名でゆったりとした感じでできました。
ヌーヴォを５種類試飲いたしましたが、例年よりも爽やかな酸がより感じて上品な味わいでした。人気は、やはりラフォレさんのとラピエールのヌーヴォで分かれましたね。ハッキリと味わいの違いが感じられました。あとは好みでしょう。
また来年もよろしくお願いします。
”大人の遠足” 秋の貸切バスツアー
春と秋の恒例の行事となりました、友野屋酒店とスプラウトさんとの共同企画 ”大人の遠足”貸切バスツアーのご案内です。
さて、今回の秋のツアーですが、日程と訪問先、費用、時間等の詳細が決まりました。まず始めに「ココ・ファーム・ワイナリー」へ行き、ワイナリー見学とテイスティングをした後、畑の見えるテラスで昼食。その後、「足利学校」周辺を観光し、「第一酒造」で見学・試飲いたします。
ココ・ファーム・ワイナリーへは何度か伺ったことがあるのですが、目の前に広がる「こころみ学園」の方々が切り拓いた急斜面の素晴らしい畑や、見学の際の丁寧な説明、そのワインの美味しさは見事なものがありました。是非一度訪問されることをオススメいたします。
今回も２７名乗りのバスですし、スプラウトさんのお客様も毎回たくさん参加されますので、お早めの参加お申し込みが確実です。
お一人様でも楽しめますので、皆様のご参加をお待ちしております！ 詳しくは、店頭チラシ、電話、メールでお問い合わせ下さい。一緒に楽しいバス旅行に出かけましょう！ 店長 吉原健太郎
拡大画像は こちらをクリックしてください。
日時 ： 11月9日（日） 石神井公園駅出発
定員 ： 27名程度 （スプラウトさんと当店であわせて）
会費 : 8000円 （車内飲食代、昼食代等含む）
締切 : 定員に達していなければ前日まで （お金とともにお願いいたします）
終了いたしました。
ハロウィーンのイベント案内！
「お店紹介」でご紹介した「スプラウト」さんが、毎年行っている「ハロウィーン」での仮装イベントをご案内いたします。
日時 ： １０月３１日（金）、１１月１日（土）の２日間
場所 ： 以下の８店舗にて
Bar&Cafe Sprout （スプラウト）、酒菜 須みず
SNACK YAMACHAN、SPORTS BAR
炭火焼とくら、くいものや みよちゃん
喰酔たけし、Shot Bar FRONTIER
特典 ： 仮装していくとサービスあり！ 各店をまわってスタンプを集めると抽選でお食事券をゲット！
最初は３店舗くらいで始めたと思いますが、増えましたね！ この２日間の夜は、石神井の街を仮装した人たちをかなり見かけるかもしれません。賑やかでしょうね。
ちなみに、うちに仮装してきても何も特典はありませんので、お間違いなく！(^^ゞ 店長 吉原健太郎
早いですが･･･、”忘年会”のご案内
毎年賑やかに開催される「とものや忘年会」ですが、幹事さんから日時、場所、会費が決定し、内容もほぼ決まったとのことですのでご案内いたします。
日 時 ： １２ 月 ６ 日 （日）
場 所 ： カフェブラッセリー サンボ
会 費 ： ４，０００円
（別途１，０００円程度のプレゼントをご持参ください）
内容ですが、例年のようなビンゴゲームやワイン当て大会等で「賞品」としてプレゼントがもらえる形式ではなく、各自がプレゼントを持ち寄って交換する形にすることになりました。各自が、何でもかまいませんので、プレゼントをお持ち寄りください。
皆様の予定はまだ立たないでしょうが、大丈夫だと思う、参加するつもりという方は、出欠をお知らせください。お願いいたします。
今年もボージョレ・ヌーヴォ深夜解禁パーティーを行います！
１１月２０日（木）午前零時から、ボージョレ・ヌーヴォ深夜解禁パーティーを行います。１９日（水）から２０日（木）にかけての深夜午前零時からですので、お間違いなく！ 毎年数名勘違いされる方がおりますので･･･。(^^ゞ
今年は比較試飲用にロゼが登場！
チケットの販売を開始いたしました。
練馬区でブルーベリー摘み
以前ご案内した「練馬区内でブルーベリー狩り」に、母親が行ってきました。初級和飲塾卒業生の経営する南大泉にある農園での収穫は、かなり楽しかったようです。無農薬で栽培しているらしく、虫が多かったそうですが、結構な量を摘んで持ち帰っていました。ジャムにしたり、なんだかんだ作っているようですが、私はそれほど食べさせてもらっていません･･･。(^^ゞでも、間違いなく美味しかったですよ！
母親はかなり気に入ったらしく、また8月にも行くと張り切っています・・・。
パスタ＆ワインお料理教室の様子
以前ご案内した「パスタ＆ワインお料理教室」にはいくつかお申し込みがあり、左の写真はそのうちのひとつの様子です。
この回では、取れたての新鮮な地元の野菜・果物を使って、サラダ、スープ、パスタ、デザートなどを7種類、できるだけご家庭で簡単に作れるような方法を教えていました。
参加された奥様方も、そのあまりの手軽さに、すぐに使えると喜んでいましたね。皆様も、ご希望の方法、食材などがあれあばご相談してください。
E-mail での問い合わせは こちら まで。
パスタ＆ワインお料理教室
ご自分でつくった料理をワインとともに・・・
和飲塾やワイン会などでいつもおいしいお料理を提供してくださる「アユート」さん。テイクアウトのお総菜、店内でのお食事、自宅パーティなどでのケータリングのほかに、お料理教室も開催しております。
ご家庭で簡単にできるアンティパスト（前菜）やパスタ各種をご紹介していて、ご家族やご友人をお誘いあって、3名以上でしたら開催いたします。
当店で案内のお料理教室はワインとともにということですので、3名様に1本のワインをお付けいたします。
会費 1人4000円
時間 15時～17時
（火曜日はほかの時間帯でも可）
場所 アユートさん
また、教室にて教えてほしい内容にお客様のご希望がありましたら、できるだけ応えられるようにいたします。何なりとお申し付けください。よろしくお願いします。
お問い合わせは、
「友野屋酒店」 TEL 03-3996-0155
または
「aiuto （アユート）」さん TEL 03-3995-2793
石神井町6-9-2 パークサイドプレース １Ｆ
大雪渓の初呑み切りに行きました！
今年も蔵で選んできました。
先月末におなじみの長野の蔵元「大雪渓」に行き、昨年のこの時期限定入荷で好評でした『初呑み切り』のお酒を今年も選んで決めてきました。
『呑み切り』とは、冬の間に仕込んで貯蔵したお酒がどのような状態になっているのかを、夏前に調べる蔵元の行事です。設備が整った今ではほぼありませんが、かつては腐敗の心配があったためだそうです。
今年も試飲をしてみて、皆でこれは！と決めたのは、画像のＮｏ．２９とＮｏ．３２０のタンクのお酒で、先日入荷いたしました。
キリッと冷やして、またはロックで飲んで美味しい夏のお酒です。
店長 吉原健太郎
「日本酒和飲塾」 美味しく楽しく納得！
７月１１日（金）に今年２回目の「日本酒和飲塾」を行いました。 前回（３月）は「お燗」についてでしたが、今回は広島から蔵元さんが来てくださったので、お酒の説明や蔵の話などを聞きながら味の違いを楽しみました。
「誠鏡」や「幻」の酒銘で酒を醸している広島の中尾醸造さんは、タンクから抜き取ってきた特別なお酒を持参してくださり、６種類の日本酒とともに、それぞれの造りやお料理との相性を説明してくれました。
質問にも丁寧に答えてくれて、参加した方々は満足してもらえたと思います。
次回は10月頃に『ひやおろし』で行いましょうか？ それともちゃんとお勉強も入れた日本酒和飲塾を開催した方が良いでしょうかね？ ご要望があれば検討いたします。ありがとうございました。 店長 吉原健太郎
追伸
８月２日（土）、発泡性日本酒の飲み比べを数人でやりませんか？ 連絡待っています。
灯籠流しの夕べ
８月２日（土） 午後７時から午後９時、石神井公園ボート池にて「灯籠流し」があります！ 浴衣で来ると良いことがあるかも？！
パスタ＆ワインお料理教室
先月ご案内しました「アユート」さんのお料理教室ですが、いくつかの問い合わせがあり、すでに開催が決定したものもあります。
「こういう食材を使ったパスタを作ってほしい･･･」などというご要望がございましたら、前もっておっしゃってください。できるだけ応えられるようにいたします。何なりとお申し付けください。よろしくお願いします。
お問い合わせは、
「友野屋酒店」 TEL 03-3996-0155
または
「aiuto （アユート）」さん TEL 03-3995-2793
石神井町6-9-2 パークサイドプレース １Ｆ
貸切バスツアー報告（ベアードビール、キリン富士御殿場蒸留所）
6月15日（日）にバスツアーに行ってきました。晴れはしませんでしたが、雨に降られることもなく、27名で無事に楽しく過ごせたと思います。
誰も遅れることもなく朝7時に石神井公園駅をバスは出発し、環八、東名をスイスイっと走って（生樽10Lを1本空けて）、予定よりも早い9時に「キリン富士御殿場蒸留所」に到着。担当してくださった方の工場見学の際の面白くて内容ある話を聞いた後は、お楽しみのウイスキー試飲。無料・有料と、皆さんホントよく飲む･･･。(*_*)
沼津漁港へ移動後、12時から「ベアードビール」さんの醸造所を見学。熱心な説明と将来の夢を実現させようと熱く語る姿に皆感動。手造りの醸造所でひとつひとつ丁寧に造られる手造りのビールは、個性的で、味がしっかりとのっていて、飲み飽きしないバランスが良いもの。是非スプラウトさんで味わってみてください（中目黒にベアードビール直営パブもあるそうです）。
見学後は、沼津漁港にある直営パブで試飲。そして各自でやや遅めの昼食を。皆さん前もって調べてきていたようで、行列のできているお店に並んだり、有名な魚介類のお土産を購入して楽しまれたようです。
帰りのバスでは、さすがに飲み疲れたのか最初は静かでしたが、すぐに飲みを再開して賑やかに。事故渋滞がちょっとありましたが、スイスイっと7時に到着。皆さんお疲れ様でした。またよろしくお願いいたします。
今回キャンセル待ちで行けなかった数名の方、申し訳ございませんでした。次回はお早めにお申し込みくださいね。
「日本酒和飲塾」、７月に行います！
７月にまた「日本酒和飲塾」を行います！
前回（３月）に初めて開いたこの「日本酒和飲塾」ですが（そのときはお燗についてやりました）、おかげさまで大変好評でして、「次はいつ？」との催促を受けていましたが、ようやく２回目を開けることとなりました。
今回は蔵元さんが来て、６種類の日本酒とともに、それぞれの造りやお料理との相性などのお話をしていただきます。
その蔵元さんは、「誠鏡」や「幻」の酒銘で酒を醸している広島の中尾醸造さんで、こちらのお酒は全体的に中口ですが、旨味・酸味・香りが良く調和していて飲み口が柔らかいものです。
今回ご用意するお料理は日々の食卓に並ぶようなものばかりですので、その相性を知るといろいろと楽しめることと思います。参加ご希望の方はお早めにご連絡ください！ お待ちしております。
日時 ： ７月１１日（金）
１８時３０分～２０時３０分
場所 ： 友野屋酒店２階
会費 ： ３０００円
定員 ： ８名くらい
店長 吉原健太郎
パスタ＆ワインお料理教室
ご自分でつくった料理をワインとともに・・・
和飲塾やワイン会などでいつもおいしいお料理を提供してくださる「アユート」さん。テイクアウトのお総菜、店内でのお食事、自宅パーティなどでのケータリングのほかに、お料理教室も開催しております。
ご家庭で簡単にできるアンティパスト（前菜）やパスタ各種をご紹介していて、ご家族やご友人をお誘いあって、3名以上でしたら開催いたします。
当店で案内のお料理教室はワインとともにということですので、3名様に1本のワインをお付けいたします。
会費 1人4000円
時間 15時～17時
（火曜日はほかの時間帯でも可）
場所 アユートさん
また、教室にて教えてほしい内容にお客様のご希望がありましたら、できるだけ応えられるようにいたします。何なりとお申し付けください。よろしくお願いします。
お問い合わせは、
「友野屋酒店」 TEL 03-3996-0155
または
「aiuto （アユート）」さん TEL 03-3995-2793
石神井町6-9-2 パークサイドプレース １Ｆ
練馬区内でブルーベリー狩り
練馬区内の農園でブルーベリー摘みがでます。南大泉にある「高橋ベリーガーデン-１（南大泉2-70-1）」という農園で、初級和飲塾の卒業生の方が経営していらっしゃいます。
7月の土曜、日曜の午前8時30分より開園で、先着40組のみとなります。摘み取り価格は100グラム200円です。
「高橋ベリーガーデン-２（南大泉3-448）」は、来年開園予定です。
詳細・お問い合わせはこちら
http://www.city.nerima.tokyo.jp/sangyo/blueberry/blueberry.html
をご覧ください。
「大人の遠足」貸し切りバスツアーへ行きませんか！
昨年の春と秋に企画し好評でした、「Bar&Cafeスプラウト」さんと「友野屋酒店」の共同企画の貸切バスツアーを今年もまた行います。
６月１５日（日）に、２５名程度で行くつもりです。行き先は、まず最初に御殿場にある『キリン御殿場ウイスキー蒸留所』で試飲・見学、その後に沼津の地ビール醸造所『ベアードビール』さんに行って見学・試飲。そして、沼津漁港で新鮮な取れたて魚介類の昼食を各自でとり、ゆっくり過ごす予定です。
行ってみたい、ご興味のある方はお早めにご連絡下さい。お一人様でも楽しめますので、皆様のご参加をお待ちしております！ 詳しくは、店頭チラシ、電話、メールでお問い合わせ下さい。 店長 吉原健太郎
拡大画像は こちらをクリックしてください。
日時 ： 6月15日（日） 石神井公園駅出発
定員 ： 25名程度 （スプラウトさんと当店であわせて）
会費 : 6800円 （車内飲食代等、昼食は各自自由に）
締切 : 5月31日 （お金とともにお願いいたします）
募集定員に達しました（スプラウトさんと合わせて）ので締め切らせていただきます。
「照姫まつり」
今年は4月27日（日）に「照姫まつり」が行われます。毎年、石神井以外からも多くの人が来られるイベントとなり、町は大変賑わいます。良い天気になると良いですね。皆様もお出かけくださいませ。
酒蔵にて実習してきました
３月中旬に長野県の酒蔵「大雪渓」（県外にはほとんど出荷されておりません）に行き、２泊３日だけですが日本酒の仕込みを体験してきました。
初日は昼過ぎに到着してから、作業について一通りの説明を受けつつ体験。明日から蔵人の邪魔にならないようにこの作業をしなければいけないので真剣に。翌朝は５時５０分から作業開始。酒造りについて知識として知ってはいましたが、実際にひとつひとつの作業をいろいろな段階のお米やお酒の状態を見ながらしていると、「何故その作業が必要なのか」というのがよく分かってきましたし、その作業の綿密さ、大変さも実感できました。
「大雪渓」は吟醸酒、純米酒などだけでなく、普通酒がどうしてこんなに美味しいのかも理解でき、有意義な体験でした。 吉原健太郎
お花見しました
今年もお花見をいたしました。３月３０日（日）に満開の桜の下で約１５名、好きなお酒を持ち寄って楽しく過ごしていたのですが、３時頃から雨が・・・。あとは自宅の座敷に移動して、夜まで飲み続けました。(^^ゞ
母親がお味噌造りに行ってきました。
２月末、母親が茨城の醤油・味噌蔵に行き、お味噌を仕込んできました。国産の大豆、米、米麹、そして塩には今回特別にフランスの高級天然塩「ゲランドの塩 海の果実」を使用しました。
熟成するまで蔵にあずけてきたので、今年の末頃にまろやかに熟成されたお味噌が３６ｋｇ入荷します。やや高価ですが、安心できる原材料で母親がつくってきたお味噌をお分けいたします。皆様のご予約をお待ちしております。 吉原健太郎
E-mail での問い合わせは こちら まで。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがありますのでご注意を！ 「飲んだら乗るな、乗るなら飲むな、飲ませるな」。 車、バイク、自転車等、飲酒運転は止めましょう！ 止めさせましょう！