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『和飲塾が変わりました！ パワーアップしました！』
１０年前、初めて初級和飲塾を開催しようと生徒さんを募集したときは、
「人が集まるのだろうか？」
「ワインの楽しさや美味しさをうまく伝えられるのだろうか？」
「ワインアドバイザーは取得していたものの、私が人に教えるなんてできるのだろうか？」等々、
不安だらけで始めました。
そんな和飲塾でしたが現在は１８期も続いていて、卒業生は１００名を越えるまでになりました。なかには初級を２回、３回と参加される方もいらっしゃいますし、現在は要望により上のクラスの中級和飲塾も月に３回開いております。できれば今後は、その上の上級も開くことも考えているところです。
ほとんどの方がお一人でのご参加ですが、参加された皆様によると、
ここに参加しなければこの石神井で知り合うことのなかった人どうしが仲良くなれて、ワインを媒体にしたつながりができた
と喜ばれております。ありがとうございます。
そして数年前より、和飲塾はさらにやさしく楽しめるものへと変わり、パワーアップしました！
教材費は上がりましたが、以前からより分かりやすく楽しめるよう少しずつ変更してきた授業内容の分かりやすさはそのままに、ワインの質をさらに高めました。
そして試飲後は毎回、軽い食材とワインとの相性を実感していただけるようにしたことで、ワイン単体での楽しみだけでなく、お互いをより引き立てあう食材とのマリアージュを軽くですが楽しんでいただけるようになりました。
さらに、今までの６ヶ月コース（月１回、計６回）から１年間のコース（月１回、計１０回･･･８月と１２月はお休み）へと変更いたしました。これにより、前半のやさしい内容から後半のもう少し知っておきたい幅広い知識へと、うまくつながっていく内容になりました。
ワインに少しでもご興味のある方でしたら、下記の内容を是非ご覧ください。私たちと一緒にワインを楽しんでみませんか！ 皆様のご参加をお待ちしております。
店長 吉原健太郎
※軽食を出してくださるお店が、「アユート」さんから「デッラ・カーザ」さんになりました。
概要
「興味はあるけれど、ワインは難しい？？？」というような方を対象にした。ワイン初心者・初級者のための講座です。
無理のない全１０回のコースで、ワインを楽しく選んだり、美味しく飲むためのコツが満載です。
毎回約６銘柄のワインの飲み比べと、１年間で合計６０種類近くを試飲することにより幅広くワインの味わいを知り、各個人の好みの味の発見、味の基準ができるようになればと思っています。
また、知識よりもワインの楽しさを知ってもらいたいので、にぎやかにワイワイ楽しい雰囲気で行っています。ここで、ワインを通して仲良くなられる方も多いですね。興味のある方は是非ご参加を！ お待ちしております。
期間
毎月１回（土曜日） １年間（８、１２月はお休み）の全１０回。
４月開講（翌年３月まで）のコースと、１０月開講（翌年９月まで）のコースがあります。
時間
１９：３０～２１：３０の２時間。
前半の１時間は講義で、後半の１時間は試飲の予定です。
場所
当店ビル内の部屋にて（通常は自宅の座敷で行います。）
場所を借りて行うとお金がかかりますし制約も多いです。できるだけ生徒の方にお金の負担をかけないように、全てを試飲ワイン代と軽食にかけられればと思っております。それに座敷の方が寛げて、和やかになりますから。(^o^)
定員
１０名（最大１２名）・・・先着順です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。
対象
ワインに興味のある方なら、どなたでも
ほとんどの方が初心者の方です。年齢も幅広く参加されておりますので、難しく考えずにお気軽にご参加下さい。
入学金
無料・・・申し訳なくて、とてもいただけません。
受講料
無料・・・申し訳なくて、とてもいただけません。
教材費
￥４０，０００（４０００円/月×１０回、税込、一括払い、または半期毎の２回払いでお願いいたします）
全て、試飲ワインとワインに合わせた軽食代となります。
持ち物
筆記用具
試飲グラス ６脚（当店で特別価格にて購入できます）
ご注意
授業中は禁煙でございます。できましたら、強い香りの香水はお控え下さい。
講師
私、吉原健太郎（社団法人 日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー）が講師を務めますので、講師代はかからずにその分を試飲ワインにまわせます。
お申し込み
お申し込みは、店頭、電話、ＦＡＸ、またはメールでもかまいません。
TEL 03-3996-0155
FAX 03-3995-7855
E-mail での問い合わせは こちら まで。
左の画像をクリックすると拡大します。
第１９期（１０月から翌年９月まで）の日程がわかります。
現在、第１９期（２００９年１０月から２０１０年９月）を１０名で開講しております。参加希望の方は、来年４月開始の第２０期をお申し込みください。
第１８期の方へ！
今後の日程は、２００９年 １１月１４日、１２月お休み、２０１０年１月２３日、２月１３日、３月１３日（最終回）となります。お忘れなく！
第１９期の方へ！
今後の日程は、２００９年 １１月７日、１２月お休み、２０１０年１月１６日、２月６日、３月６日、４月３日、５月１５日、６月５日、７月３日、８月お休み、９月７日（最終回）です。よろしくお願いします。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがありますのでご注意を！ 「飲んだら乗るな、乗るなら飲むな、飲ませるな」。 車、バイク、自転車等、飲酒運転は止めましょう！ 止めさせましょう！