| インディアン@蒲田 |
| ■レポーター:iR ■行った回数:1回 ■食べたメニュー:支那そばと半カレー(1000円) ■また行きたい度:★★★★☆ 本店は蓮沼にあり、ここは2店舗目です。 店内は清潔なイメージで、まだ新しいという感じです。 カウンター席のみです。 また本店と違い、ここでは食券制を採用しています。 例にならって支那そばと半カレーを注文しました。 ここでは最初に支那そばが出され、お客さんがある程度食べ 進むと、カレーを出してくれます。 同時にカレーを出すと、麺がのびたりカレーが冷めてしまうことへの 配慮でしょうか。 何より味覚のバランスの点で、最初に支那そばをいただくのが最適 のようです。 スープは澄み渡った魚介系の塩味です。 このスープ、最初は薄味に感じますが、徐々に深みを増していきます。 麺とのバランスも良く、ほのかな甘みも感じられるようになります。 カレーもまた他では食べられない味で最高です。 どちらかというと本店より美味しい気がしました。 支那そばに関してはダシの旨みが非常によく出ていて、本店より濃い 印象がありました。 また、今回のカレーはとても食べやすく、ほのかな甘みがありましたが、 本店のカレーはもう少しスパイスが効いていて辛かったです。 と、言いましても両方美味しいことに変わりはありません。 非常にハイレベルなお店です。 Written by iR ※店舗詳細はこちら(地域別オススメらーめん案内板内) |