麺屋武蔵@新宿
■行った回数:1回
■食べたメニュー:あじ玉らー麺(800円)
■また行きたい度:★★

新宿にある武蔵という店に行ってきたよん。
う〜ん、、、想像していたものより出来は悪かったかも・・・。
たんたんはとっても繊細なものを想像していた。
いろんな雑誌で取り上げられるからすごいものを食べさせて
もらえるとおもってました。
でも、味付玉子は固ゆでで味が染み込んでいるような
いないような中途半端な仕上がりでした。
麺に関しては、たんたんは細麺が好みなんだけど
別に悪くなかったよ。白河のらーめんを思い出した。
チャーシューはやわらかくておいしかった。少ししょっぱいかな?
ボリュームがあるから1枚で満足できたよ。
あー、感想かくの難しいなぁ。
いつも混んでいるのは新宿という場所のせいですね。
青山店は空いているもの。

Written by たんたん

※店舗詳細はこちら(地域別オススメらーめん案内板内)

ラーメン放浪記TOPへ戻る