麺屋武蔵@青山一丁目
■レポーター:管理人iR
■行った回数:1回
■食べたメニュー:あじ玉らー麺(800円)
■また行きたい度:★★★

前回新宿の武蔵で味玉チャーシュー麺を食べて失敗した経験を活かし、
今回は味玉らー麺にしてみました。
スープの味が濃い目なのにチャーシューの味までしょっぱいと、のどが
渇いてしまいますからね。
で、味に関しては今回はなかなか良かったです。
スープの濃度が適正であったためか、ちゃんとダシの風味が出ており、
うまく麺に味が絡み美味しかったです。
味付玉子はやはり普通といったところでしょうか。
やはり玉子一つとってもいくらでも上の店はありますからね。
ちなみに管理人はらーめん勇の半熟味付け玉子が好きです。
さて感想の締めですが、管理人はどちらかというと、新宿より青山の
ほうが好きです。
新宿にある武蔵にあれだけ行列が出来ているのに、青山の武蔵は
なぜか空いている。何故だろう?

Written by iR

※店舗詳細はこちら(地域別オススメらーめん案内板内)

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