材　料

分量

作り方

　　１．材料の下準備をする。
　　　　　かぼちゃは種と皮を切り落し小口切りにする。
　　　　　　　  

　　　　　ベーコンは細切りにし、にんにくと玉葱はスライスする。
　　　　　

　　２．鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で色付くまで炒める。
　　　　

　　３．玉葱のスライスとベーコンを加えて玉葱が透き通ってきたらカボ
　　　チャを加え軽く炒める。
　　　　　

　　４．ブイヨンスープを加えて中火でカボチャが柔らかくなるまで煮込
　　　み、パスタを加えてさらに煮込みスープが少なくなったら熱湯を足し
　　　ても良い。
　　　　　

　　５．パスタが柔らかくなったら塩・胡椒で味を調え、器に盛りチーズ
　　　とパセリのみじん切りをかけて出来上り。